Θυμάστε να φάτε έναν τόνο σπαγγέτι από τη μαμά του Τζόι, πριν μια μέση συναντήσετε στο γυμνάσιο; Ναι, αυτά τα ολυμπιακά γεύματα δεν είναι κάτι τέτοιο. Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών αγώνων του Ρίο, μιλήσαμε με πέντε αθώους αθλητές για τα τρόφιμά τους με καλή τύχη, για αυτό που τρώνε το βράδυ πριν από τη μεγαλύτερη κούρσα της ζωής τους και το πιο σημαντικό – πώς γιορτάζουν αφού έχουν τελειώσει.

Μπορεί να κάθονται κάτω, να έχουν μια ωραία βάρκα με φίλους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η ομάδα της Ολυμπιακής κωπηλασίας είναι εύκολη. Εξακολουθούν να πρέπει να θέτουν το σώμα τους με την έμμονη προσοχή και τη φροντίδα των διαγωνιζομένων Miss America, ακριβώς με εντελώς διαφορετικές γραμμές μαύρισμα.

Αστεϊσμός! Περίπου!

Στο Ρίο φέτος (η κωπηλασία αγώνων στις 6 Αυγούστου έως 13 Αυγούστου), η Team USA rower Seth Weil, 29 ετών, θα πετάξει μέσα από (αμφίβολα) νερά σε αναζήτηση Χρυσού. Όταν μιλήσαμε μαζί του αυτή την άνοιξη κατά τη διάρκεια της προπόνησης, ήταν “σε μια αρκετά αυστηρή διατροφή taco αυτή τη στιγμή”. Σημασία έξι tacos carne asada για δείπνο, εισπνεύοντας όσες θερμίδες είναι δυνατόν. “Αυτό είναι ένα μέγεθος που εξυπηρετεί”, είπε, “πιστεύω ότι θα πρέπει να συμβουλευτείτε το FDA, αλλά νομίζω ότι είναι σωστό”.

Είναι η tacos το κλειδί για την αθλητική επιτυχία που μας λείπει όλη την ώρα? “Νομίζω ότι παίρνω περίπου ένα δευτερόλεπτο γρηγορότερα για κάθε 50 tacos που τρώω” Ο Weil γέλασε. “Το πράγμα με την κατάρτιση είναι ότι κάνουμε ένα απίστευτο ποσό αερόβιας όγκου, έτσι τρώτε τόσα τρόφιμα που γενικά πλησιάζετε τις ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά σε όλο το σκάφος.” Σημαίνει ότι αυτοί οι τύποι τρώνε τόσο πολύ που δεν χρειάζεται να ελέγχουν μια πυραμίδα τροφίμων – καλύπτονται. Ένα δημοφιλές σνακ: μήλο με σκόνη πρωτεΐνης. Yum!

“Εάν προσπαθείτε να μεγιστοποιήσετε την απόδοσή σας”, δήλωσε ο Weil, ο οποίος κάνει πολύ τον εαυτό του μαγειρέματος, “πάντα λειτουργούσε: Απλά τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερα διαφορετικά χρώματα και ψωνίστε έξω από το σούπερ μάρκετ. Αυτό ήταν το θεμελιώδες σχέδιο διατροφής μου εδώ και χρόνια, και όσο παραμένω κολλημένος σε αυτούς τους βασικούς κανόνες, γενικά, φτάνω και, προφανώς, tacos. “

βόλτα-κωπηλασία-rio-olympics-φαγητό
Ευγενική παραχώρηση της USRowing

Τα μπουκάλια νερού μπορεί να βαρύνουν το σκάφος, αλλά τι γίνεται με γένια ;! Φωτογραφία: Ευγενική παραχώρηση της USRowing

Όμως, σε αντίθεση με σχεδόν όλους τους αθλητές που μιλήσαμε, το βράδυ του Weil πριν το δείπνο της μεγάλης ημέρας θα μπορούσε να είναι οτιδήποτε.

“Μέχρι εκείνο το σημείο, η κατάρτιση έχει σχεδόν τελειώσει. Τώρα, χορηγείται, μάλλον δεν θέλετε να πειραματιστείτε, σαν να μην είχατε ποτέ καραβίδες, τότε ίσως δεν είναι η κατάλληλη στιγμή για να το κάνετε. Αλλά προσπαθώ να φάω ακριβώς αυτό που θέλω το βράδυ πριν από έναν αγώνα. Ο, τιδήποτε θα με κάνει να αισθάνομαι το πιο άνετο, ό, τι κι αν πλησιάζεσαι στη ζώνη. Έχω θέσει προσωπικά bests στο παγωτό και το βόειο κρέας jerky. “

Το πρωί της κούρσας, είναι ένα αυγό ή δύο υπερ-εύκολες, μια κουταλιά με βούτυρο, τόνους καφέ. «Προσπαθώ να αγωνίσω σε ένα αρκετά άδειο στομάχι», είπε, «επειδή είναι λίγο πιο εύκολο να κάνεις τα μέγιστα πράγματα άσκησης ενώ δεν τα χωνεύεις».

Τότε είναι ώρα καφεΐνης. Η Weil παίρνει 200 ​​mg καφεΐνης μία ώρα πριν από έναν αγώνα. “Μια άλλη πολύ δημοφιλής μέθοδος για τους αθλητές αντοχής να ενισχύσουν λίγο την απόδοσή τους”, πρόσθεσε, είναι “Πόσιμο συγκεντρωμένα πλάνα τεύτλων [τα οποία είναι γεμάτα με νιτρικά άλατα] .Τα τεύτλα των τεύτλων που χρησιμοποιούμε ονομάζονται “τεύτλα”.

Στο σκάφος, οι κωπηλάτες έχουν τετράγωνα μπουκάλια νερό (έτσι δεν κυλούν), αλλά αδειάζουν το νερό για να ανακουφίσουν το σκάφος από οποιοδήποτε επιπλέον βάρος. “Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής μαζί σας, για πολύ καιρό με έκανε να τρομοκρατηθώ”, είπε, “δεν ξέρω γιατί αλλά θα κάθονταν σε μια γραμμή εκκίνησης που θα άδειζε αυτό το μπουκάλι νερό και θα ήθελα , είναι αυτό πραγματικά να κάνει τη διαφορά; Αυτό είναι το πόσο κοντά θα είναι αυτός ο αγώνας; “

Όταν ταξιδεύει στο εξωτερικό, συσκευάζει “συρραπτικά” από το σπίτι, όπως ο Oreos και “Τα βασικά σας καραμέλες πρώτης βαθμίδας, όπως το φιστίκι M & M, τα κουμπαρά KitKat, Sour Patch Kids …” Το φαγητό είναι άγνωστο, απρόβλεπτο. Αλλά μην το ονομάζετε συνήθεια, καλή γοητεία τύχης ή τελετουργία. Δεν πρόκειται για κάτι τέτοιο.

“Αν εργάζεστε τόσο σκληρά για να επιτύχετε ένα συγκεκριμένο στόχο”, δήλωσε ο Weil, “έχοντας εκτροχιάσει επειδή δεν φέρατε τις αγαπημένες σας κάλτσες είναι ένας ανόητος τρόπος να χάσετε όλη αυτή την προσπάθεια που έχετε βάλει μέσα. Αλλά ο φόβος για κάτι άλλο που σας επηρεάζει, αυτό θα ήταν ένας πραγματικά δυσάρεστος τρόπος χάσιμος. Είναι σχεδόν ασέβεια σχεδόν όλων των εργασιών που έχετε κάνει μέχρι εκείνο το σημείο. “

Σχετικά: Ο Gabby Douglas δεν μπορεί να περιμένει να έχει πίτσα μετά την ολοκλήρωση των Ολυμπιακών Αγώνων