זה 4 מרכיבים חריף פיקנטי המרינדה חבילות אגרוף רציני

כאשר אתה חושב כתף חזיר, אתה כנראה חושב משך בשר חזיר ו cookers איטי. ללא שם: או, נשמע טוב, נכון? עכשיו לזרוק את הרעיון הזה ממש זבל – יש לנו חדש לקחת על חתך זול אבל מהנה של בשר כי יהיה מכה את דעתך.

תורם לעורך מזון אליסון רומן עושה עם ארבע מרכיבים קסום עם מרינדה רסק עגבניות, הריסה (להדביק תבשילים תוניסאי לוהט), שום מגורד וחומץ ולעסות אותו לתוך כתף חזיר ללא עצמות. אם אתה יכול לתת לו לשבת במשך כמה שעות במקרר עבור טעמים להתיישב, נהדר. אם אתה לא יכול, זה לא סוף העולם. לאחר מכן, לשים אותו בצד שומן למעלה ב-תנור הולנדית עצמית basting עבור לנצח – ויוצקים קצת מיץ תפוזים ועשבי תיבול סביב הבשר. ללא שם: כן, זהו. עכשיו הוא מוכן להחליק לתוך תנור 325 מעלות במשך 2 וחצי שעות– זאת הארוחה האולטימטיבית שקבע זאת.

עכשיו לשאוב את התנור ל 400 מעלות, מוסיפים פחית של שעועית – אנחנו אוהבים קנליני, אבל כל שעועית לבנה סטנדרטית תעשה – ותן לבשר החזיר הזה להיראות יפהבזהב ולזהר כאילו הוא מסתובב בחוף. (תן לה עוד 45 דקות עד שעה כדי להגיע לשם.) בזמן שאתם מחכים שהקסם יתרחש, תניחו יחד חסה חדה, בצל דק פרוס, וטונות של עשבי תיבול טריים (כמו פטרוזיליה, טרגון, ועירית) כדי לשרת בצד.

החלק השני הכי טוב של הארוחה הזאת הוא שברגע שאתה פורס את הבשר – כן, פרוסה; לא לגרוס! – אתה יכול להשתמש בתנור ההולנדי שלך ככלי הגשה. אה, כן: מסיבת ערב עם אחד פחות מנה לשטוף בסוף הלילה.

כמה יישומים לבעוט את shindig הבא שלך:

Loading...