פרנקלין ברביקיו

Wאנחנו יכולים לספר לך על המפרק של אהרון פרנקלין, שאתה כבר לא יודע? רק זה זה באמת שווה לחכות בתור שעתיים לטעום את זה brisket. כל שעליך לעשות הוא מתובל במלח ופלפל לתת לזה טעם הבשר טהור לזרוח דרך, זה כל כך עסיסי ולח מתחת כי קרום יפה שאתה אפילו לא צריך מזלג (רק הרבה מפיות). בשלב זה, את ההמתנה עצמה הפכה לתופעה תרבותית, כפי שאנשים מסוימים להביא צידניות מצוידות עם Lone Star, ואחרים ספרים וכיסאות. מישהו בטח יציע לך מחסום. ברגע שאתה נמצא, אתה תשכח כל הזמן על המס. הולך כאן ללא צו העטין הוא כמו ביקור במוזיאון הלובר מבלי לראות את המונה ליזה. אבל האדם הישן שקט הוא צלעות חזיר, מבושל האסכלה מחוייט. לשטוף את כל זה עם בירה שנעשו בשיתוף פעולה עם מבשלת פולחן המקומי יסטר המלך.

PRO טיפ: אהרון פרנקלין עצמו אמר לנו שימי רביעי וחמישי הם הימים הכי טובים (אפילו לא חושבים על סופי שבוע), ושאתם צריכים להגיע לשם עד שמונה בבוקר כדי להבטיח שלא ייגמר להם האוכל. ניתן להזמין מראש באינטרנט ביום שני הראשון של החודש. עוד טיפ? נסה ללכת במהלך משחק כדורגל טקסס! אם אתה לא יכול להתמודד, Micklethwait קרפט בשרים לה ברביקיו הם גם מעולה.

הפרטים: ארוחת צהריים בלבד, מיום שלישי עד יום ראשון, 11:00 עד נמכר. סגור ביום שני.

austin-franklin-bbq-02.jpg
דומיניק לאפונד
austin-franklin-bbq-03.jpg
דומיניק לאפונד
austin-franklin-bbq-04.jpg
דומיניק לאפונד
Loading...