Θέλετε να μαγειρέψετε μια καταιγίδα ενώ κάμπινγκ; Εδώ είναι τα εργαλεία που χρειάζεστε

Μετά από μια κουραστική μέρα πεζοπορίας, δεν υπάρχει τίποτα BA Δοκιμάστε τον διαχειριστή κουζίνας και τον περιπλανώμενο κάτοικο Μπραντ Λεόνε αρέσει περισσότερο από να καθίσει γύρω από τη φωτιά, κάνοντας ένα γεύμα για φίλους. Αυτή είναι η κινητή κουζίνα του:

Πολυεργαλείο
“Κάνει τα πάντα από ένα ανοιχτό δοχείο φασολιών για να ακονίσει ένα καπέλο για καυσόξυλα”.

Ξυλάκια
“Είναι πιο εύκολο να καθαριστούν από τα πιρούνια και να πάρει λιγότερο χώρο.”

Σπάτουλα ψαριών
“Είναι αρκετά λεπτή για σολομό, αλλά αρκετά ισχυρή για μια μπριζόλα”.

Προβολέας
“Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε και να κρατήσετε ένα φακό.”

Γιατί πρέπει να φέρετε ένα κάμπινγκ Wok

“Την άνοιξη και το καλοκαίρι πηγαίνω για κάμπινγκ αυτοκινήτων σχεδόν κάθε Σαββατοκύριακο .. Πακέτο ένα ψυγείο και μαγειρέψτε τα πάντα στο wok μου.Το Jambalaya είναι ένα από τα αγαπημένα μου: Βγάζω κοτόπουλο και λουκάνικο με πιπεριές και κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέτουμε ζωμό και ρύζι. Στο τέλος, ρίχνω κάποιες γαρίδες, και αυτό είναι. Ένα δοχείο, πολλοί χαρούμενοι φίλοι. ” –Μπραντ Λεόνε

Πάρτε τη συνταγή: Κάμπινγκ Jambalaya του Μπραντ

Φέρτε τη θερμότητα

“Η σύντομη γυναίκα μου και εγώ πηγαίνω σε συχνές εκδρομές με μοτοσικλέτα. Η συσκευασία μας απαραίτητη: α Δυτική Αμερική κάμπινγκ σχάρα ($ 25; westamerica.bigcartel.com). Το χωρίζει σε 5 ½ x 5 “και ταιριάζει στο σακάκι μου. Σταματάμε σε ένα αγρόκτημα, συλλέγουμε καυσόξυλα, βάζουμε τη σχάρα σε ένα βράχο και μαγειρεύουμε μπιφτέκια, καλαμπόκι, ροδάκινα, ακόμα και αστακό.Τιμότι McSweeney, σχεδιαστής

Καφές, θα ταξιδέψει

“Ο μεγάλος καφές είναι μέρος της ρουτίνας μου. Γι ‘αυτό μου AeroPress ($ 26; amazon.com) πηγαίνει παντού που πηγαίνω. Είναι συμπαγές, ανθεκτικό και κάνει ένα κύπελλο που αλλάζει τη ζωή. “-Μάικ Λέι, αναπληρωτής διευθυντής τέχνης

Loading...