कुरकुरा। नमकीन। रसीला। स्वादिष्ट। बेकन सही किया गया है पारदर्शी है। और यह सही करना आसान है। आपको बस कुछ महत्वपूर्ण कदमों का पालन करना होगा.

बिल्कुल सही बेकन, हर समय बनाओ

  1. अच्छा बेकन खरीदें- मोटी-कट प्रकार अगर आप इसे पा सकते हैं.

  2. स्ट्रिप्स को * ठंडा * पैन में रखें। चूंकि पैन धीरे-धीरे गर्म हो जाता है, वसा धीरे-धीरे प्रस्तुत करेगा, जिससे बेकन समान रूप से पकाएगा.

  3. उस पैन के बारे में। कास्ट आयरन आदर्श (मोटी, भारी, महान गर्मी वितरण) है, लेकिन गैर-छड़ी करेगा.

  4. मध्यम-कम गर्मी। आप कुरकुरा बेकन चाहते हैं, जला नहीं बेकन.

  5. चूंकि बेकन वसा प्रदान करने वाले सभी में दूर हो जाता है और लाउंज करता है, इसे चारों ओर ले जाएं, एक स्ट्रिप को दूसरे के लिए स्वैप करें। सभी पैन में गर्म धब्बे होते हैं, यहां तक ​​कि कच्चा लोहा भी होता है.

  6. इसे खत्म मत करो। आप कुरकुरा बेकन चाहते हैं, भंगुर नहीं.

  7. टेबल पर जाने से पहले इसे सब खाने की कोशिश न करें.

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