מלח יתמוסס בקלות רבה יותר לפני השמן הוא הוסיף, כדי לוודא העונה העונה.

רכיבים

  • 3 כפות מולסה רימונים
  • 2 כפות חומץ יין אדום
  • 1 כף (גדושה) חרדל דיז’ון
  • 1 כף דבש
  • מלח כשר ופלפל שחור טרי
  • ⅔ כוס שמן זית

מידע על המצרכים

  • מולסה רימונים זמין בשוק המזרח התיכון וכמה סופרמרקטים, באינטרנט.

הכנת מתכון

  • מקציפים מולסה ריבה, חומץ, חרדל ודבש בקערה בינונית; מתבלים במלח ופלפל. שוטף ללא הרף, בהדרגה להוסיף שמן עד emulsified; העונה עם מלח, פלפל, ועוד דבש, אם תרצה.

  • DO AHEAD: ויניגרט יכול להיעשות 4 ימים קדימה. כסה וצינה.

מתכון לפי בובי פליי

,

תמונות פדן + מונק

תוכן תזונתי

קלוריות (קק”ל) 310 שומן (שומן) שומן רווי (g) 2.5 כולסטרול (מ”ג) 0 פחמימות (גרם) 38 סיבים תזונתיים (g) 0 סך הכל סוכרים (גרם) 13 חלבונים (גרם) 0 נתרן (mg) 105