עוגת לוז

אם יש לך רק מחבת 8 וחציx4 וחצי, אין צורך לצאת ולקנות אחת חדשה, פשוט החזירו כ 1/3 כוסות הבלילה מאוחר יותר, זה עושה ופל ממוצע!

רכיבים

  • 1 כוס שמן צמחי, ועוד
  • 1 ¼ כוסות בתוספת כף אחת לכל מטרה; ועוד
  • 1 וחצי כפיות אבקת אפייה
  • 1 וחצי כפיות קינמון
  • ½ כפית מלח כשר
  • ½ כוס צימוקים מוזהבים
  • חצי כוס אגוזי מלך קצוצים גס
  • 3 ביצים גדולות
  • 1 כוס סוכר מגורען
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 8 גרם גזר, מגורד מגושם (כ 2 כוסות)
  • 2 כפות סוכר חום בהיר

הכנת מתכון

  • מחממים תנור ל 350 מעלות. שמן קל וקמח 9×5 “מחבת חזה, אבקת אפייה, קינמון, מלח, 1 ¼ כוסות קמח בקערה קטנה, לזרוק צימוקים, אגוזי מלך ושאר כף 1 קמח בקערה אחרת.

  • באמצעות מערבל חשמלי במהירות בינונית גבוהה, מכים ביצים וסוכר מגורען בקערה בינונית עד אור ורכות, כ 4 דקות. עם מערבל פועל, לטפטף בהדרגה 1 כוס שמן, ואז להוסיף וניל. מקפלים מרכיבים יבש, תערובת צימוקים, גזר; לגרד את הבלילה לתוך מחבת מוכן. מפזרים סוכר חום.

  • אופים עוגה עד בודק מוכנס למרכז יוצא נקי, 65-75 דקות. בואו להתקרר מעט במחבת, ואז להסתובב על מתלה חוט להתקרר לחלוטין.

  • לעשות קדימה: אופים עד 2 ימים קדימה. חנות עטוף בטמפרטורת החדר.

תמונות אלכס לאו

תוכן תזונתי

לכל 12 מנות: קלוריות (קק”ל) 360 שומן (g) 23 שומן רווי (g) 3.5 כולסטרול (מ”ג) 45 פחמימות (g) 36 סיבים תזונתיים (g) 2 סך סוכר (g) 23 חלבונים (g) 4 נתרן (mg ) 170

Loading...