אפשרות קלילה, בהירה יותר עבור כל אוהבי סלט קיסר.

רכיבים

  • 2 לימונים
  • 4 פילה אנשובי ארוז בשמן, מרוקן, קצוץ דק
  • ½ כוס שמן זית
  • ¼ כפית כתוש פלפל אדום כתוש
  • מלח כשר ופלפל שחור טרי

הכנת מתכון

  • חותכים את כל קליפה ו לבנה לבנה מ לימונים; להשליך. עבודה על קערה בינונית, לחתוך לימונים לאורך הצדדים של ממברנות לשחרר מקטעים לתוך קערה. לחץ על מיץ מממברנות וזורקים ממברנות.

  • מערבבים אנשובי, שמן, פתיתי פלפל אדום, שבירת קטעי לימון על הצד של הקערה עם כפית; מתבלים במלח ופלפל.

  • DO AHEAD: ההלבשה יכולה להתבצע 4 ימים קדימה. העברה לצנצנת; לכסות צמרמורת.

מתכון לפי מליסה המילטון וכריסטופר הירשהיימר

,

תמונות Hirsheimer המילטון

תוכן תזונתי

קלוריות (קק”ל) 100 שומן (g) 11 שומן רווי (g) 1.5 כולסטרול (mg) 0 פחמימות (g) 1 סיבים תזונתיים (g) 0 סך הכל סוכרים (גרם) 0 חלבון (גרם) 0 נתרן (mg) 105