רוטב רוטב מתובל

רכיבים

  • 1 כוס (ארוז) סוכר חום זהוב
  • 1/2 כוס (1 מקל) חמאה ללא מלח
  • 1/2 כוס שמנת הקצפה
  • 2 כפות רום מתובל או רום כהה
  • 3/4 כפית קינמון טחון

הכנת מתכון

  • מוסיפים את הסוכר החום והחמאה בסיר בינוני כבד על אש בינונית עד להמסה חלקה, כ 2 דקות. מוסיפים שמנת, רום וקינמון ומביאים לבשל. מבשלים עד רוטב מתעבה מצטמצם 1/2 כוסות, כ 5 דקות. מגישים חם. DO AHEAD יכול להיות מוכן 2 ימים קדימה. מכסים ומקררים. מבשלים לפני ההגשה.

מתכון לפי מזנון מאכלי ים ב גרנד קזינו ב Biloxi MS
Loading...