מוסיפים חצי עוז של וודקה לסירופ המוגמר כדי לשפר את חיי המדף

רכיבים

  • 1 מקל קינמון, שבור לחתיכות
  • 1/3 כוס סוכר Demerara

הכנת מתכון

  • מביאים קינמון, סוכר, 1/3 כוס מים רק לרתיחה בסיר קטן ולהסיר מהחום. תן לעמוד 15 דקות. מסננים את הסירופ למכולה אטומה; לכסות צמרמורת.

  • בצע את הצעדים הבאים: סירופ יכול להיעשות 1 חודש קדימה. שמור על צונן.

מתכון לפי פמלה ויזניצר, גרייס, ניו יורק

,

תמונות מאט דאקור