סלרי הוא הרכב המושלם עבור רוטב מלוח, אסרטיבי כמו זה. Chiles ו בוטנים להפוך את זה צלחת הרבה יותר ממכר. אליסון רומן, עורכת בכירה לענייני מזון

רכיבים

  • 3 כפות שמן צמחי
  • 2 כפות מיץ לימון טרי
  • 2 כפיות רוטב דגים
  • 6 גבעולי סלרי, פרוסים דק על אלכסון
  • 3 בצל ירוק, פרוס דק
  • 1 צ’ילי אדום, כמו פרזנו, פרוס דק
  • 1 כוס כוסברה טריים עם גבעולים רכים
  • ¼ כוס קצוץ קלוי, בוטנים מלוחים

הכנת מתכון

  • שוטפים יחד שמן, מיץ ליים, רוטב דגים. לזרוק עם סלרי, בצל ירוק, צ ‘ילי, כוסברה, בוטנים.

מתכון לפי אליסון רומן

,

תמונות זאק דה-סארט

תוכן תזונתי

קלוריות (קק”ל) 160 שומן (g) 15 שומן רווי (g) 2 כולסטרול (mg) 0 פחמימות (g) 6 סיבים תזונתיים (g) 2 סך הכל סוכרים (גרם) 2 חלבון (גרם) 3 נתרן (mg) 320