סלט ליף אדום עם תפוזים

רכיבים

  • 2 תפוזים
  • 1 ראש חסה עלים אדומים, קצוץ גס
  • 1/2 בצל אדום בינוני, פרוס דק (כ 1 1/4 כוסות)
  • 1 1/2 כפות שמן זית
  • 1 1/2 כפות חומץ בלסמי

הכנת מתכון

  • בעזרת סכין חדה קטנה, לחתוך קליפה לבן pith מ תפוזים. חותכים תפוזים לחתוך לפרוסות עגולות, ולאחר מכן לחתוך פרוסות לחצי. לזרוק חסה עלים אדומים, פרוסות תפוזים, ופרוסות בצל סגול בקערה גדולה. מוסיפים שמן וחומץ וזורקים למעיל; סלט העונה לפי הטעם במלח ופלפל.

מתכון לפי איימי פינלי

,

תמונות טירני גירון
Loading...