רכיבים

  • 1 כוס סירופ תות, בתוספת נוספים עבור טפטוף
  • 1 כוס חלב שלם
  • 2 גלידות תותים, מעט מרוכך
  • 4 תותים עם גבעולים (אופציונלי, לקישוט)

הכנת מתכון

  • מקום ארבע כוסות 12 אונקיות במקפיא במשך שעה אחת.

  • מקום 1 כוס סירופ תות, 1 כוס חלב, גלידה 1 ליטר בלנדר; פורה עד חלקה. מוסיפים שני ליטר של גלידה ופירה עד כמעט חלקה. מחלקים תערובת בין משקפיים קפואים. מטפטפים כל אחד עם קצת סירופ תות, מקשטים עם תות שדה, אם תרצה, ומגישים עם כפית קש.

מתכון לפי לורי לונגבוטם

,

תמונות פורנוצ’אי מיטונגטארה