קלוי סויה עם מיץ ליים

רכיבים

  • 1 3 1/2-פאונד לטרוף סקווש, קלופים, לחתוך לרוחב לפרוסות עבה 1/2 אינץ ‘
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות (1/4 מקל) חמאה, נמס
  • 4 כפיות מיץ לימון טרי בתוספת 1 ליים לחתוך לתוך טריזים לקישוט
  • 2 כפות רוזמרין טרי קצוץ

הכנת מתכון

  • מחממים תנור ל 400 ° F. מחלקים סקווש בין 2 סדינים אפייה מסגרת, סידור בשכבה אחת; לזרוק עם שמן, חמאה, מיץ לימון. מפזרים מלח ופלפל. צולים 20 דקות. הפוך סקווש מעל; צלויים עד חום רך וזהוב, כ 20 דקות יותר. לחתוך לתוך טריזים. DO AHEAD: ניתן לעשות 4 שעות קדימה. תנו לעמוד בטמפרטורת החדר. מכסים מחדש בתנור 400 מעלות צלזיוס עד חם, כ -10 דקות.

  • עונות סקווש לפי הטעם במלח ופלפל; מפזרים רוזמרין. מגישים חם עם טריז ליים.

מתכון לפי שרה פוסטר

,

תמונות קאנה אוקאדה
Loading...