סלט בוראטה, תות שדה ובזיליקום

רכיבים

  • 1 8 אונקיה כדור טרי בירה גבינה
  • 1 7 עד 8 גרם מכולה תותים טריים, hulled, חצוי או רבע, אם גדול
  • 2 כפות עלי בזיליקום טריים
  • 2 כפות גס קצוץ גס קצוץ
  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה
  • מלח ים משובח
  • 2 כפות סירופ בלסמי

הכנת מתכון

  • מקום burrata במרכז הצלחת. מפזרים תותים, ואז עלי בזיליקום ואגוזי מלך סביב גבינה. שמן זלילה מעל. מפזרים מלח ים ופלפל שחור טחון מעל. סירופ טפטוף מעל.

מתכון לפי ג’יל דופליקס

,

תמונות נייג’ל קוקס

תוכן תזונתי

מנה אחת מכילה: קלוריות (קק”ל) 293.4% קלוריות משומן 67.9 שומן (g) 22.1 שומן רווי (g) 8.6 כולסטרול (מ”ג) 44.8 פחמימות (g) 9.5 סיבים תזונתיים (g) 1.3 סך סוכר (g) 7.1 פחמימות נטו ז) 8.2 חלבונים (ז) 13.9 נתרן (מ”ג) 366.1

Loading...