רכיבים

  • 3 גרם עוף שאריות מ ירך עוף בירכיים עם חרדל ו ערמונים (לחץ כאן למתכון)
  • ½ כוס שרידי סלרי שורש קלוי סלרי שורש עם אגוזי מלך וקורנית (לחץ כאן למתכון)
  • 1 אגס אסייתי
  • 4 כוסות חסה רומיין
  • 2 כפות חרדל שלם חרדל ויניגרט ויניגרט (לחץ כאן למתכון)
  • 2 כפות בצל ירוק

הכנת מתכון

  • לזרוק עוף, שורש סלרי, אגס, חסה עם ויניגרט. למעלה עם בצל ירוק.

מתכון לפי שרה דיקרמן

,

תמונות דני קים

תוכן תזונתי

קלוריות (קק”ל) 550 שומן (שומן) 29 שומן רווי (g) 4.5 כולסטרול (מ”ג) 95 פחמימות (g) 35 סיבים תזונתיים (g) 5 סך הכל סוכרים (g) 7 חלבון (g) 41 נתרן (mg) 320