רכיבים

  • 1 כפית שמן צמחי
  • 1/2 בצל, פרוס
  • 2 כפות קצוצות קצוצים זרעים צ ‘ילי
  • 1 12 גרם חבילת סורי צ ‘וריסו (לפעמים שכותרתו סויריזו), מעטפת הוסר
  • 1 15.4 גרם ל 16 גרם יכול צמחוני שעועית שחורה שחוזרת
  • 12 טורטיות תירס, חם
  • בצל קצוץ
  • כוסברה טרייה קצוצה

הכנת מתכון

  • מחממים שמן במחבת nonstick גדול על חום בינוני. מוסיפים בצל פרוס וג’לפניו; sauté עד המכרז, כ 10 דקות. מוסיפים את הסוריס ומבשלים עד שמתחילים לחום בנקודות, תוך ערבוב לעתים קרובות, כ -5 דקות.

  • בינתיים, לבשל שעועית בסיר קטן כבד על אש נמוכה עד מחומם דרך, תוך ערבוב מדי פעם.

  • ערימת 2 טורטיות חמות עבור כל 6 טאקוס. מורחים 2 כפות קטניות על כל ערימה. למעלה עם תערובת סויה chorizo, חלוקת שווה. מפזרים בצל קצוץ וכוסברה.

מתכון לפי טאקריה לוס גורדיטוס

,

תמונות סיאן קנדי