בוא לפה: עבור המסעדן של ג’ן אג, פרויקט האוכל השאפתני ביותר מאז שספינת הדגל שלה, Black Hoof, נפתחה ב -2008. האף הכהה של צ’רקוטי וטרטר הוא טורונטו (כמו גם אגר עצמה), אבל גריי גרדנס קליל, ומרשים בלי להיות ראוותני. זה מתאים באותה מידה לארוחות מפנקות וחטיפות ערב במסעדת היין של המסעדה.

ההזמנה: דגים, אשר בדרך כלל שולט כל חלבון אחר בתפריט, ומסיבה טובה. את הצ’יפס מעושן צ ‘יפס ו-מטבל הוא שאין לעמוד בפניו. הפסטות הקרועות יד מתקרבות לשנייה. וגם את רשימת יין נרשם הן עמוק ונגיש.

THE VIBE IS: צ ‘אט, עם frisson שמגיע צופה השף והבעלים של מיטשל בייטס המטבח הפתוח מחדר האוכל האינטימי. לתפוס מושבים ליד דלפק המטבח אם הציע.

PRO טיפ: אל תחמיצו הזדמנות לצלם selfie של חדרי אמבטיה פרחוני אגרסיבי.

דברים מעשיים: שעות הארוחות הן בימים רביעי-ראשון בין השעות 5:30 ל -11: 00; בר היין פתוח מ -5: 00 עד 1 בבוקר.

לא שווה כלום: פינת רום של אאג, אחת הסורגים הנמרצים ביותר, הנעים בעיר, נמצאת במרחק עשר דקות הליכה מהירים, אם אתה קונה משקה רום חזק ופסקול ללא הפסקה של האיטי קריאולית אחרי הארוחה.

Grygardens TorontoCityGuide
ג’נה מארי ווקאני