אנחנו עושים הצהרה גדולה. פיצריה בדדיה בפילדלפיה היא הפיצה הטובה ביותר באמריקה. אז עבור פרק 16 של בתאבון פודקאסט, עורכת ראשית אדם רפופורט ואת עורך מסעדה & משקאות אנדרו נולטון לדבר עם פיצה בעצמו, ג’ו בדייה.

Beddia מדבר על למה הוא עושה רק 40 פשטידות ביום, ולמה הבצק שלו הוא טוב, די מדהים. אבל הוא גם שוקל על שאלות פיצה חשובות כמו גבינה נוספת לעומת נקניקיות נוספת, של סאלי לעומת פפה, וכן, טוב, של דומינו לעומת פיצה האט. הוא פיצה, לא פיצה סנוב.

סקרן עוד יותר? קרא את המאמר, צפה בסרטון ובדוק את התמונות שמאחורי הקלעים.

הקשב כאן, ב- iTunes, בתפר, או בכל מקום שבו אתה מקבל את פודקאסטים.