האשה הכי נפלאה בחיים שלך ראויה לארוחות הערב הנפלאות ביותר. למטה, יש לנו תפריט שאומר, “אני אוהב אותך, אבל עכשיו תורי לבשל.” התחל עם מזונות אצבע קל להרכיב כמו ביצים מושלם של הילסטון ו crudités טריים טרי, ולעבור לתוך דברים גדולים: להראות עצור סלמון צלוי, בשר כבש צלעות, עוגת תותים פיסטוקים כי אפילו טירון פאי יכול להתמודד. הכול כאן, ויש משהו לכל אחד – פשוט אל תיתן לאמא להרים אצבע. יש לך את זה.

התפריט

איטלקית Crudités

איטלקית- crudites
אווה קולנקו

איטלקית Crudités כדי להגדיר את מצב הרוח. צילום: אווה קולנקו

גם אם אתה לא שיוט על יאכטה איפשהו מחוץ לחוף אמלפי, אתה צריך להיות חוגגים את הירקות הכי יפה של האביב עם crudités בסגנון איטלקי. לא היה אפשר לטבול שמנת.

“הגדול ביותר” ביצים deviled

ביצים שטות
אווה קולנקו

הביצה של הילסטון של ביצים לא להתעסק. צילום: אווה קולנקו

לא היינו מכנים אותם הכי גדולים אם לא התכוונו לזה. קצף yolky מילוי בתוספת את מחנק של סלרי ו scallions הוא מצמד כאן. המתכון הזה מהילסטון, שאליו הודהנו לאחרונה באהבתנו הנצחית.

מרק ירקות ירוקים עם קרם פרייצ’ה

ירק - מרק עם קרם-פריצ'ה
מייקל גריידון וניקול הריוט

התחל את הדברים מחוץ לאור עם זה מרק ירקות ירוקים עם Créme Fraîche. צילום: מייקל גריידון + ניקול הריוט

תן ירוק sogging את החיים החדשים crisper על ידי הפיכתם לתוך המרק הזה קפיצי.

סלמון מבושל עם בצל ירוק ושומשום

טפיחה-סלמון-צלחת
מייקל גריידון + ניקול הריוט

משעמם? זה סלמון מבושל עם בצל ירוק ושומשום מעולם לא שמע את המילה. צילום: מייקל גריידון + ניקול הריוט

קל- pleaser הקהל כי הוא הדבר הרחוק ביותר מכל מה שיש סלמון יבש יבש ומשעמם נתן זה דג יפה נציג מלכתחילה מלכתחילה.

טלה צלעות עם סורל סלסה ורדה

צלעות כבש עם ירקות ירוקים - סלסה ורדה
כריסטופר טסטאני

בשר מושלם, צלעות טלה מאוזנות להפליא עם סורל סלסה ורדה. צילום: כריסטופר טסטאני

אף אחד לא יכול להתנגד צלעות כבש מבושל לחלוטין. בוא.

שמנת גראטין עם קרם גרגר

שימורי-גראטין-עם-אגוזי-תימין-פירורי לחם
אלכס לאו

זה בלתי אפשרי מבחינה פיזית לא לאהוב את זה שומר גראטין עם אגוזי מלך- Thyme Breadcrumbs. צילום: אלכס לאו

למה יש מקור אחד של קראנץ כאשר אתה יכול לקבל שני? כולם יודעים שגראטינים הם רק על פיסות פריך בכל מקרה.

ירוקים מטוגנים עם שמן חלב ופיתה

ירקן-עם- aleppo-oil-and-feta
דן מוניק

רואים ירקות ירוקים עם שמן חזה פטה, ירקות aka, על השולחן ייתן לך שקט נפשי. צילום: דן מוניק

מישהו צריך לנופף בדגל הנכנע ולקבל את החלטת ההנהלה כי חייב להיות בצד צלחת עם כמה ירקות ירוקים על השולחן. לטובתכם ולמשפחתכם, הגישו את הצד הזה.

עוגת תות שדה – פיסטוק

עוגת תות שדה - פיסטוק
ג ‘סי דייויד גרין

זה תות- pistachio פיסטוקים פאי הוא showstopper מוחלט. צילום: ג’סי דוד גרין

קרום אדיר, אמצע פירותי ואביב – מה עוד אפשר לרצות מפאי?

עוד משפחה של בראנץ’ ממשפחה לארוחת ערב? נסו את המתכונים האלה של בראנץ ‘

למד כיצד להפוך את הבצק הטוב ביותר של בצק כאן

פאי בצק הטוב ביותר של BA