כמו רוב משתמשי האינטרנט עם זמן מלבד הזמן על הידיים שלי, יש מעט אני אוהב יותר מאשר להתיישב עבור מצגת ארוכה, ארוכה. עם זאת, זה היה עם קצת חרדה כי לחצתי בשבוע שעבר על תכונה Bonappetit.com שכותרתו “11 מיותר מוזר ביצה גאדג ‘טים אתה (לא) צריך עכשיו.” ברור, snark היה ברגל, וזה הכל טוב וטוב. אבל כשעברתי על הערכים שחששתי למצוא תואר ראשוןהסרקזם והזלזול שהופנו אל מכונה המכונה “ביצה האף” – מה שקורה גאדג ‘ט המטבח האהוב עלי בכל הזמנים.

כפי שזה קורה, הרשימה לא כללה את Genie, אבל היא אכן למקד את ה- SEC-2 הנרייטה חן ביצה Cooker – מכשיר שנקרא כנראה על ידי קבוצת מיקוד המורכבת טום קלנסי הקוראים תלמידי כיתה ג ‘. אבל את M.S.2.H.H.E.C. נראה שיבוט קרוב של ביצה ג ‘יני. וכך הנה המחלוקת שלי.

עבור אלה שלא היה בר מזל מספיק כדי להיתקל בו, את ביצה Genie הוא למעשה סיר אורז עבור ביצים קשות. המכונה עצמה היא פלא של עיצוב אנלוגי פשוט. אין לה לחצנים או מתגים. הבסיס שלה הוא פשוט צלחת חמה עגולה שמתרחשת כאשר אתה תקע אותו, כבוי בעת ניתוק. על גבי זה הולך פלטפורמה מפלסטיק עם חורים עבור שבע ביצים. (כן, שבעה, למה? אל תשאלו את ג’יני! האם אתה שואל למה שלוש משאלות, לא שתיים או ארבע?) גם על הרציף הוא ספייק, כמו באגודל הפוך, כדי לנקב כל ביצה כדי למנוע פיצוח. לבסוף, החלק העליון הוא בועה פלסטיק קשה עם הידית קטנה יותר, בצורת בועה זה משאיר את כל העניין דומה לתחנת מחקר אנטארקטיקה קטנה. אבל המפתח לגאונות של הג’יני הוא הכוס הקטנה הנלווית שאומרת לך בדיוק כמה מים, בתוך כמה מיליליטר, מוסיפים לכל מספר ביצים ורמת דון. אני חי בפחד מהיום הבלתי נמנע כשאני מאבד את הספל הזה.

יותר מזה אני לא רוצה לדעת על המסתורין הפנימי של הקסם של ג’יני. אני בטוח שיש פשוט, מדעי, אפילו (עד כמה) אינטואיטיבי, הסיבה מדוע ביצים יותר אתה רוצה לבשל את ג ‘יני, פחות מים אתה משתמש. או הסבר למה שעושה את המתכת חימום משטח באז כאשר כל המים הופכים קיטור הביצים נעשים בצורה מושלמת. אני לא צריכה לדעת אותם; אני פשוט עושה מה שהספל הקטן אומר לי.

אבל, כמי שנתן כתריסר ביצי גנים במתנות במשך השנים, אני מודע היטב להתנגדויות שאלו שלא ניסו,.

אל תתעסקו עם גבר ועם ג ‘וני ביצה שלו.

1. “אבל זה גאדג ‘ט חד פעמי!”

זה לא מטריד אותי בכלל. למעשה, אני הולך עוד אחד: ג ‘יני תיאורטית גם לבצע ביצים רכות ובינוניות מושלמות, ואפילו מגיע עם קובץ מצורף עבור ציד, אבל מעולם לא ניסיתי אותם. אני מרוצה שקערת ביצים קשות מכינה במקרר שלי – להכין סלט ביצים עם שאלוט וטרגון, לחתוך על סלטים, להתעסק עם אנשובי ומגע של מאיו ולהתפשט על קרקרים, לאכול מעל הכיור, זרועי מלח, כששכחתי לאכול ארוחת בוקר וצריך לברוח מהבית – פתרון עדיף לאין שיעור על הכישלון העצוב שהוא כל בר גרנולה. אם זה יהיה לשימוש יחיד, אני אשתמש בו.

2. “אני יכול לעשות ביצים טובות יותר מאשר ג ‘יני.”

לא, אתה לא יכול. ____

3. “אתה לא יכול פשוט להרתיח ביצים בדרך המיושנת? זה קל.”

ובכן כן. מובן מאליו. אבל כאן אנחנו מגיעים אל העיקר, כי זו השאלה הלא נכונה. זה לא, “יכול אני עושה את זה אחרת? “אבל”וויל אני “.למען ההקלטה, אני כנראה משהו בין טבח ביתי ברמה גבוהה ובינונית, אני מכינה ארוחת ערב שלוש או ארבע פעמים בשבוע, ונהנית לקחת על עצמי פרויקטים גדולים ואבסורדיים, אבל חלק מהתהפכות בטוחים ומאושרים במטבח – ולכן, מישהו שיבשל שם – הוא לומד איזה מאמץ אתה מוכן לעשות ואיזה מאמץ אתה לא, אני שמח לקחת על עצמו את התהליך המפרך של יומיים של השרייה, מקלפים, אבל אני לא אופה, אני לא חושבת פעמיים על הכנת ויניגרט, אבל אני אף פעם לא מכינה אורז ליד סיר אורז, לא מקבלים נקודות לביצים רותחות בדרך הנכונה. לא מקבלים נקודות כלל – חוץ מאשר בצורת כריכי סלט ביצים של טרגון וצלצלים.

מה שאני אומר הוא זה: הגאדג’ט חסר תועלת הוא רק גאדג ‘ט אתה לא משתמש –לא זה שעושה עבודה שאתה יכול לעשות אחרת. אם זה היה המקרה, אנחנו יכולים גם לוותר על גאדג ‘טים כגון סכינים, תנורים, מלקחיים להיות תקוע עם מריו Batali ממותגים, סטיק, וערכות אש. על ידי מעשה פשוט של שימוש, אתה קסם להפוך את הזול, הכי מצחיק ביותר כפי שנראה בטלוויזיה גאדג ‘ט אל ההמצאות האנושיות האדירות ביותר: א כלי. ואתה יודע מה זה אומר, נכון? זה אומר את השד האמיתי הוא אתה.