לפני שאתם הולכים לטוקיו, למד טיפים אלה כללי התנהגות

ברוכים הבאים לטוקיו. סביר להניח שנסעת דרך ארוכה כדי להגיע לכאן, אתה רוצה ליהנות, ו – והכי חשוב – אתה רעב.

אבל מחסום השפה לתיירים הוא אמיתי, וכאשר התרבות היא גם לא שלך, הסיכון לפשט את הנימוסים שלך הוא גבוה. בעוד סיור וקניות הם די קל לגשש דרך עם מחווה או ביטוי מביך, הארוחה מציעה הזדמנויות רבות יותר לפגוע. השולחן היפני נדיב, אבל זה גם מסלול מכשולים של מחוות קטנות והבנתי את הקסם.

Omotenashi, את הערך היפני של אכפתיות בלב שלם עבור אורחים עם שום דבר צפוי בתמורה, הוא מודל הזהב של האירוח. אבל גם המארחים אדיב נמצאים במיטבו כאשר נפגשו עם לקוחות אדיב. פקודה בסיסית של השפה תשפר את החוויה שלך באופן דרמטי, אבל יש כמובן מרחק עצום בין שיחון שלך ואת הצלילים כי ייצא מהפה שלך.

אז מה אתה יכול לעשות? רוב האנשים מוכנים להתעלם בלשונים הלשוניים שלך כל עוד אתה מציית לכללים אחרים. (אבל אם אתה unceremonly מקל מקלות אכילה שלך ישר בקערת האורז שלך, אתה הולך להיות לבד.)

טוקיו City Guide Tenkiyp 1
צילום על ידי חאווייר ג’יררד Lachaîne

קודם כל: ללא שם: נימוסים שלך. טוקיו היא ישות עצומה ומורכבת, בעלת חלקים נעימים יותר ממה שהמוח האנושי יכול להבין – ובכל זאת היא נותרת תודות אזרחיות, פונקציונליות, מסודרות ונקיות לקודים חברתיים מסובכים מדי עבור חיבור זה. להיות מודע תמיד לאחרים סביבך: החלל האישי שלך הוא שלך, אבל יודע שזה לא יכול להיות יותר מאשר סנטימטר או שניים. ברכבות עמוסות, אולי אפילו לא תקבל את השפע הקטן הזה. הרבה מסעדות יכול להיות ענייני נעים, כמו גם, כדי לשמור את הלעיסה ואת מדבר למטה, כמו אמא שלך היית רוצה לעשות.

שנית: זכור שאתה לא בבית – הן מבחינת המדינה אתה מבקר את השטחים הציבוריים שתעסיק כאן. בטוייקו, תורים אמיתיים ומכובדים – אתה לא הולך לשריר את דרכך בשום מקום. תנועת הרגליים זורמת בכיוון מסודר במרחב הציבורי. אם אתה מרגיש כאילו כל אחד עומד בצד הלא נכון של המדרגות הנעות אבל אתה, זה כנראה אתה צריך לזוז (רמז: לעמוד בצד שמאל). רכבות להגיע בזמן, ואם יש לך פגישה או הזמנה לארוחת ערב, אתה אמור להגיע עשר דקות לפני המועד המתוכנן. אם אתה לא מוקדם, אתה מאחר.

Littering הוא לא מגניב, ומיחזור הוא נוהג נפוץ. פחי אשפה יכול להיות קשה יותר למצוא מאשר חדרי אמבטיה (אשר הם מבורכים בכל מקום), אז לעשות מה טוקיוטים לעשות ולשמור אותו בתיק שלך עד שאתה עובר חנות נוחות (אשר נמצאים גם בכל מקום), שם תמצאו את כל התוויות מסומנים בבירור אתה צריך. ואל תצפו למצוא תרבות מזון עשירה ברחוב, כי אין אחד. למה? כי אין לאכול ברחוב. אתה יכול לצעוד על המדרכה עם פחית פתוחה של בירה, אבל אם אתה מסתובב עם פה מלא של אוניגירי, אתה הולך לקבל מבטים. חטיף על הרכבת ואת המבט הזה עשוי להיות איתך במשך זמן מה.

טוקיו City Guide Tonki 3
צילום על ידי חאווייר ג’יררד Lachaîne

לבסוף, והכי חשוב: מסעדות כאן לא נועדו להיות כל הדברים לכל האנשים. הרעיון הוא כי עוד לפני שהגענו למקום, עשית את המחקר שלך והחלטת שאתה רוצה לאכול את מה שהם מבשלים. תחליפים לא עושים, ואם יש לך הגבלה דיאטה או רתיעה חזקה, לחשוב בזהירות על לאן אתה רוצה ללכת. זה לא באחריות של המסעדה לכבד את ההעדפות שלך – זה תלוי בך כדי לבחור את המסעדה המתאימה לך. אם אתה לא אוהב פירות ים, לא ללכת izakaya מאכלי ים. אם אתה צמחוני או טבעוני, להיות מודע לכך הבחירות שלך יהיה מוגבל מאוד. מסעדה המשרתת tonkatsu לא תהיה אופציה צמחונית. אם אתם נמנעים מ- MSG, אתם עשויים להיות בחלק מהמים הגסים: ליפנים אין כל אנטגוניזם כלפי המרכיב, והשימוש בו יכול להיות ליברלי למדי.

עוד כמה דבריםYou

  • לקלל את האטריות שלך, אבל אל תזלזל במרק שלך.
  • אם אתה יודע שיש קו מחוץ לחנות האטריות שבה אתה נמצא, אל תשכב על המושב שלך אחרי שתסיים. גם מישהו אחר רוצה לאכול.
  • יוצקים משקאות של אנשים אחרים, אבל אף פעם לא לשפוך שלך, אלא אם אתה לבד.
  • שיתוף מזון הוא בסדר, אבל לא להעביר דברים זה לזה מקלות אכילה לאכילת מקלות אכילה.
  • בעוד בנושא זה, אם אתה לא יכול לפרוץ אותו עם כלי המקומי, אז זה בסדר אם אתה מבקש יותר מוכר. אבל אם אתה דוחף מזלג לתוך חתיכת סושי, אף אחד לא יוכל להגן עליך מתוך קצת בוז. פשוט להשתמש בידיים שלך כדי לבחור את הסושי. כך זה היה אמור להיות אכל, ואתה תיראה יותר את יודעת מאשר היית המזלג. ובאשר לאלה מקלות אכילה אתה לא יכול להשתמש, פשוט להשאיר אותם על השולחן. הם לא מצביעים, תופים, או קסמים.
  • אתה לא תמיד צריך לעשות את זה, אבל להיות מוכן לקחת את הנעליים שלך ליד הדלת.
  • ייתכן שתרצה לנסות הכל בתפריט, כי זה חדש ומרגש, אבל ביפן במשאבים, מזון לא צריך להיות מבוזבז. להזמין כמה שאתה רוצה, אבל ברגע זה הכל פרוש לפני, זכור כי אתה צריך לסיים את האוכל שלך.

הבירה היפנית היא לווייתן חי ונושם, בו מתגוררים 37 מיליון בני אדם שאינם בחופשה. טוקיוטים שמחים לפתוח את עירם לך כל עוד אתה מכבד את דרכם של החיים. רוב היפנים לא מדברים אנגלית, כי זה יפן, הם לא צריכים. אתה כאן עכשיו. היה סבלני איתם – והם יהיו סבלניים איתך.

Loading...