हमें आपको दो बार बताना नहीं है कि हम अपने रसोई घरों को हमारे घरों का केंद्र मानते हैं। इस सबसे महत्वपूर्ण कमरे में, स्मार्ट, सहज डिजाइन और आकर्षक सौंदर्यशास्त्र दोनों समान रूप से महत्वपूर्ण हैं। आखिरकार आप अपने डिनर पार्टियों और पारिवारिक भोजन के लिए खाना पकाने नहीं पाएंगे। अगर हमने कुछ भी सीखा है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप जिस टेबल को सेट करते हैं, वह सब कुछ रसोईघर द्वीप या कसाई ब्लॉक के चारों ओर लटकाएगा (इसलिए, ओह, सुनिश्चित करें कि आपके पास एक है)। हम एक महान रसोईघर के बारे में अंत में बात कर सकते हैं, लेकिन यहां आने के लिए सबसे महत्वपूर्ण युक्तियां हैं- और गलतियों से बचने के लिए.
Irene Neuwirth क्लाइंट लंच से लेकर भोजन तैयार करने के लिए सब कुछ के लिए इस तालिका का उपयोग करता है.
इसे करना ही होगा
1. एक बहु-प्रयोग तालिका में निवेश करें
एक अच्छी तरह से बनाई गई, मजबूत, लकड़ी की मेज खाने के लिए बस एक जगह से अधिक प्रदान करता है. इरेन न्यूवर्थ, एक एलए-आधारित गहने डिजाइनर जिसने रसोईघर में अपने बुटीक का एक तिहाई समर्पित किया, अंतरिक्ष में एक भव्य अखरोट की मेज को जोड़ा। जब ग्राहक लंच के लिए उपयोग नहीं किया जाता है, तो यह prepping के लिए एक द्वीप बन जाता है। शैली चोरी करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपकी तालिका काफी लंबा है ताकि आप बिना स्चचिंग या हंचिंग के आराम से इसे काट सकें.
बैकलिट बार के साथ उस शराब के सामने और केंद्र रखो.
2. बिग जाओ। एक बार बनाएँ
“एक पूर्ण बार वाला एक रसोईघर? बहुत मेरा सपना सच हो जाता है,” कहते हैं एडम Rapoport, बी 0 एसंपादक-इन-चीफ। कब बॉन एपेतीत हमारे नए कार्यालयों में चले गए, हमने यह सुनिश्चित किया कि हमारे रसोईघर को पेय पदार्थों को मिलाकर और ठीक करने के लिए आवश्यक सब कुछ के साथ भंडारित किया गया था: सिंक, रेफ्रिजरेटर, एक बर्फ मशीन, और, हाँ, शराब की बैकलाइट दीवार.
एक्सपोज़ड-फिलामेंट बल्ब एक बड़ा प्रभाव डाल सकते हैं-या एक छोटा सा, अगर वे एक मंदर पर हैं.
3. Dimmer पर विचार करें
वास्तुकार से एक टिप लें ब्रायन बॉयर, जिन्होंने ब्रुकलिन में एक फ्रीलांसर की सह-कार्यस्थल की जगह तैयार की: एक मंदर आपके रसोईघर के लिए चमत्कार करेगा। दिन के काम और तैयारी के लिए इसे सभी तरह से चालू करें, और इसे एक मंद, कामुक-रोशनी वाले रात्रिभोज पार्टी के लिए कम करें.
सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले क्षेत्रों के लिए गुणवत्ता वाले कस्टम वर्कवर्क जैसी चीजों में निवेश करें.
ऐसा मत करो!
1. कॉर्नर कटौती मत करो
“मैं सामग्री पर कोनों को काटने की सिफारिश नहीं करता; आप जो भुगतान करते हैं वह आपको मिलता है,” बताते हैं ब्रैड लियोन, * बीए * एस परीक्षण रसोई प्रबंधक। यह विशेष रूप से आपके रसोईघर के उन क्षेत्रों के लिए सच है जो सबसे अधिक उपयोग करते हैं, जैसे काउंटरटॉप्स और फर्श.
बीए रसोई में कुछ खुले अलमारियों से हम अपने सामान दिखा सकते हैं। Unmentionables अलमारियाँ में दूर tucked हैं.
2. भंडारण के लिए कमरा बनाओ
बॉयर बताते हैं, “हमने सोचा था कि खुले अलमारियों पर सबकुछ रखना अच्छा होगा, लेकिन आपको कम ग्लैमरस वस्तुओं को स्टोर करने के लिए वास्तव में एक जगह की आवश्यकता है।” आप अपने हाथ से फेंकने के लिए सेट सेट करना चाहते हैं, लेकिन 1 99 8 से खाद्य प्रोसेसर? कोई भी इसे देखना नहीं चाहता है.
आगे बढ़ो, उन दीवारों को सफेद रंग दें। लेकिन अपने आप को एक पक्ष करो और फर्श को एक तटस्थ रंग और सामग्री रखें.
3. उज्ज्वल सफेद जाने के आग्रह का विरोध करें
… ठीक है, फर्श पर, वैसे भी। एक जीवंत, बोल्ड सफेद, लेकिन सफेद फर्श पेंट करते समय दीवारें और अलमारियाँ हड़ताली हो सकती हैं? इतना नहीं। “मैंने हाल ही में घर पर किए गए लकड़ी के फर्श को चित्रित करने पर जोर दिया। मुझे सीखना चाहिए था! वे बनाए रखने के लिए सबसे आसान नहीं हैं,” Neuwirth समझाओ.
