एपिसोड 5: वेलेंटाइन डे … और मैक्सिकन फूड पर

के पांचवें एपिसोड के लिए बॉन एपेतीत फूडकास्ट, मेजबान और संपादक-इन-चीफ एडम Rapoport वरिष्ठ खाद्य संपादक के साथ बोलता है एलिसन रोमन और वरिष्ठ संपादक जूलिया क्रैमर वास्तव में वेलेंटाइन दिवस का आनंद लेने के तरीकों के बारे में। बीए टीम 14 फरवरी को खाना पकाने के बारे में है और उन लोगों को बहुत महंगा है प्रिक्स फिक्स मेनू जो पूरे जगह रेस्तरां में पॉप अप लगते हैं.

फिर, डिप्टी संपादक स्कॉट डीसिमन शेफ के साथ चैट करने के लिए Rapoport में शामिल हो जाता है एनरिक ओल्वरा अपने नए रेस्तरां, कोसम के बारे में। इस व्यापक चर्चा में, ओल्वरा विशिष्ट सामग्रियों को सोर्सिंग में चुनौतियों पर चर्चा करता है, यह शहर में नया शेफ बनना कैसा लगता है, और भी बहुत कुछ। इसके अलावा, फूडकास्ट रिकॉर्ड करने के बीच में, ओल्वरा सीखती है कि उसे सिर्फ तीन सितारे दिए गए थे न्यूयॉर्क टाइम्स.

यहां एक सुनें, या आईट्यून्स, स्टिचर पर, या फिर आप अपने पॉडकास्ट प्राप्त करना पसंद करते हैं। ओह, और वेलेंटाइन दिवस खुश है.

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