बर्फ पर बीयर? हाँ, यह अच्छा है

अगर गर्मी है, तो मैं बर्फ पर अपनी बियर पी रहा हूं.

मुझे कुछ साल पहले झटका लगा जब माइकलदास बीयर प्रेमियों और कॉकटेल-जुनूनी के बीच क्रोध हो गया। (यदि आप इस प्रवृत्ति को याद करते हैं, तो इसे पसीना न करें – यह आसान है: मैक्सिकन बियर पसंद, बर्फ का गिलास, एक चूने का रस और फिर, यदि आप चाहते हैं, तो गर्म सॉस के कुछ डैश और कुछ नमक रिम। नशे की लत।)

पिछले जून में एक दिन मेरे पास कोई लाइम्स आसान नहीं था या गर्भाशय की बोतलें नहीं थीं। लेकिन मेरे पास डिब्बे में बड का छः पैक था, जो कि मैं हमेशा काफी पीता हूं, चाहे मौसम चाहे। तो मैंने बर्फ पर एक कर डाला – और नींबू या नमक का कोई अपमान नहीं किया और वह सब, लेकिन लानत, यह ताज़ा था। ठंडा, बुलबुला, ब्रेसिज़िंग.

हाँ, मुझे पता है – मैंने यह सब सुना है: “आप वास्तव में बर्फ पर बियर पीते हैं?” “क्या वह पानी नीचे नहीं है?” “क्यूं कर?!”

क्यूं कर? खैर, मैं अपना कोक, मेरा क्लब सोडा, बर्फ पर मेरी खूनी मैरी पीता हूं। तो वास्तविक सवाल यह नहीं होना चाहिए कि मैं बर्फ पर अपनी बीयर क्यों पीता हूं – यह है, तुम क्यों नहीं? —एडम Rapoport

Loading...