बेथ किर्बी का घर कार्यालय उसकी रसोई है। यह वह जगह है जहां स्टाइलिस्ट, फोटोग्राफर और रेसिपी डेवलपर कलात्मक रूप से इकट्ठे व्यंजनों की नाटकीय रूप से प्रकाशित छवियां बनाता है जिसने उन्हें Pinterest और Instagram का एक सितारा बना दिया है। इसलिए जब उसे दो साल पहले घर के टेनेसी के उत्तरी चट्टानुगा में एक उच्च प्रदर्शन परीक्षण रसोई और फोटो स्टूडियो बनाने की ज़रूरत थी, तो उसने उस जोड़े को बुलाया जिसकी Pinterest बोर्ड ने उसे सबसे प्रेरित किया: तारा मंगिनी तथा पर्सी ब्राइट जर्सी आइस क्रीम कंपनी की वह अपने सौंदर्य से बहुत प्यार करती थी, उसने उन्हें पूरा नियंत्रण दिया, क्योंकि किर्बी ने स्वीकार किया, “मुझे एक नल चुनने में दस साल लगेंगे।” दोनों ने व्यावहारिक रूप से पुनर्स्थापित लकड़ी के निर्माण से सब कुछ किया और किया लैकचेस “Sully” स्टोव पर वेनिस प्लास्टर रेंज हुड क्राफ्टिंग करने के लिए द्वीप। परिणाम एक ऐसी जगह है जो दोनों किर्बी को सबकुछ दिखाती है और खिंचाव को मारने वाली हर चीज़ को छुपाती है। उसके हस्ताक्षर मूडी प्रकाश के लिए के रूप में? खैर, यह लटकन प्रकाश से नहीं है। “मैं दिन के सही समय की प्रतीक्षा करता हूं,” वह बताती है। “यह तब होता है जब आकाश आकाश में मर रहा है।”

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बेथ किर्बी

एक अंतर्निर्मित स्लॉट शीट पैन और कम फोटोजेनिक काटने वाले बोर्ड छुपाता है। फोटो: बेथ किर्बी

कंबल कंबल पर

“जितना मैं पकाता हूं, मैं इसे वास्तव में नीचे रखता हूं। मुझे 20 बर्तन की जरूरत नहीं है। मुझे बस एक की जरूरत है। मैं इसे एक और खींचने की बजाय धो दूंगा। “

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बेथ किर्बी

फोटो: बेथ किर्बी

कला के रूप में भंडारण

मसालों को मुद्रित सिरेमिक बोतलों में विट्रिफाइडस्टूडियो द्वारा संग्रहीत किया जाता है ($ 20 से).

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बेथ किर्बी

फोटो: बेथ किर्बी

संगमरमर

किर्बी का कहना है, “संगमरमर के पास आपके खाना पकाने के इतिहास को लिखने का एक तरीका है।” क्रेट और बैरल के संगमरमर पेस्ट्री स्लैब ($ 50) का प्रयास करें.

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बेथ किर्बी

फोटो: बेथ किर्बी

सिंक सोचो

जर्सी आइसक्रीम कंपनी ने ईबे पर किर्बी के पुराने फ्रांसीसी नल (उपरोक्त) को स्कोर किया। मोएन का ब्रैंटफोर्ड कांस्य नल ($ 4 9 3) भी एक निश्चित शर्त है.

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एलेक्स लॉउ

फोटो: एलेक्स लॉउ

बाहर निकलना

चीजों को दिखाना, किर्बी की मदद करता है, जो दावा करता है कि वह अनुपस्थित है। और इसका मतलब है कि केवल प्यारा चीजें डिस्प्ले पर रहती हैं, जैसे स्काउटमोब टोकरी ($ 36).

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सौजन्य हैम्पसन वुड्स

हैम्पसन वुड्स की फोटो सौजन्य

बोर्ड रूम

किर्बी का कहना है, “क्योंकि मैं एक जीवित रहने की शैली में हूं, मुझे जितनी चाहें उतनी चीजें हैं।” वह हर कुछ महीनों में विंटेज काटने वाले बोर्ड, मिट्टी के बरतन, और अन्य खोजों के संग्रह को घुमाती है। हैम्पसन वुड्स ($ 57) द्वारा यह एक लंदन प्लेन पेड़ से बना है.

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सौजन्य खाद्य 52

खाद्य 52 की फोटो सौजन्य

सामग्री लड़की

लकड़ी, मिट्टी के बरतन, कांच, या संगमरमर: किर्बी उन वस्तुओं का पक्ष लेती है जो स्पष्ट रूप से हस्तनिर्मित हैं, जैसे कि खाद्य 52 से इस काले अखरोट चम्मच ($ 48).

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सौजन्य कैल्विन क्लेन

कैल्विन क्लेन की फोटो सौजन्य

Heirlooms बनाएँ

कैल्विन क्लेन होम द्वारा हाथ से फेंक दिया सोफिया पत्थर के पात्र (125 डॉलर से).

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सौजन्य फॉक्स रन

फोटो फॉक्स रन की सौजन्य

खोजें और खोजें

सही वस्तुओं को सोर्सिंग, जैसे फॉक्स रन रोलिंग पिन ($ 20), किर्बी के काम का एक बड़ा हिस्सा है: “Pinterest मदद करता है। Instagram मदद करता है। जब भी मुझे कुछ पसंद है, मुझे उस पर जानकारी मिल रही है! “

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सौजन्य ब्रुक फार्म जनरल स्टोर

ब्रूक फार्म जनरल स्टोर की फोटो सौजन्य

जगह बनाना

फेलकॉन एनामेलवेयर ($ 118) से इस सेट की तरह नेस्टिंग कटोरे शेल्फ-सेवर हैं। वहाँ एक कोलंडर भी tucked है!


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बेथ किर्बी

यह सात बर्नर, दो ओवन लैकचेस स्टोव सौंदर्य और पाक जानवर दोनों ही हैं। फोटो: बेथ किर्बी

बेथ के पांच पसंदीदा स्रोत

1. एनालॉग लाइफ
एक नागोया आधारित घरेलू सामान की दुकान, मुझे जापानी डिजाइनरों की लालित्य और अर्थव्यवस्था पसंद है। ताकाशी एंडो सिरेमिक्स एक निजी पसंदीदा हैं। वबी-सबी सौंदर्यशास्त्र मेरे बहुत सारे काम को प्रेरित करता है, और यह दुकान इसका प्रतीक है.

2. Quitokeeto
खाद्य ब्लॉगर और कुकबुक लेखक हेदी स्वानसन की सैन फ्रांसिस्को स्थित दुकान रसोई और टेबल के लिए व्यावहारिक सुंदरता का एक बेहद क्यूरेटेड चयन है। चाकू का उनका चयन विशेष रूप से आश्चर्यजनक है, और मैं उन सभी को इकट्ठा करने की कोशिश कर रहा हूं.

3. खाद्य 52
वे अनोखी, सुन्दर मूलभूत बातें की इतनी विस्तृत श्रृंखला लेते हैं कि मुझे लगभग हमेशा जो चाहिए वह मिल सकता है। मुझे प्यार है कि वे दुकानों को उपयोगी वस्तुओं को उपलब्ध कराने के लिए क्यूरेट करते हैं जो सुंदर भी हैं; आपकी सब्जी पीलर आकर्षक नहीं हो सकती है इसका कोई कारण नहीं है.

4. लॉज कास्ट आयरन
मैं लॉज पर खाना बनाना बड़ा हुआ; वे एक स्थानीय कास्ट आयरन स्किलेट कंपनी हैं और मैं रोज़ाना घर के खाना बनाने के लिए बहुत कुछ उपयोग करता हूं। उनके पास गर्मी के इलाज की जंगली प्रतिरोधी कास्ट लोहे की एक नई रेखा है जो मेरी जिंदगी बदल रही है.

5. हेरियट ग्रेस
मैं उनके कालातीत टुकड़े और परिष्कृत, कम डिजाइन से प्यार करता हूँ। ठंडा होने के बिना यह आधुनिक है, बाहर निकलने के साथ घर जैसा। वे जो कुछ भी लेते हैं वह क्लासिक है और देखभाल के साथ हस्तनिर्मित है। कुछ सस्ते पर अंततः डिस्पोजेबल और बड़े पैमाने पर निर्मित करने के बजाय हस्तनिर्मित वाइरूम के लिए अधिक भुगतान करना मेरे लिए हमेशा लायक है.

प्रेरित करने वाली अधिक रसोई