मार्गरेट थैचर ने सॉफ्ट-सेव आइसक्रीम की खोज की

मेरिल स्ट्रीप, बाएं, आयरन लेडी के रूप में, “द आयरन लेडी” में; और असली मार्गरेट थैचर (क्रेडिट: पथ / विकिमीडिया कॉमन्स)

मार्गरेट थैचर, जो आज सुबह 87 बजे निधन हो गया, ब्रिटेन की पहली महिला प्रधान मंत्री, मुक्त बाजार रूढ़िवाद का एक पैरागोन, और रोनाल्ड रीगन का एक अच्छा मित्र था। लेकिन उनकी सबसे बड़ी उपलब्धि, महान साहस में उनका सबसे स्थायी योगदान जिसे हम सभ्यता कहते हैं, वह काम जिसके लिए उन्हें याद किया जाएगा जब भविष्य में अंतरिक्ष-निवास करने वाले मनुष्यों ने कभी भी “इंग्लैंड” क्या भूल लिया था, उन्हें खाना खाना था: हाँ,
मार्गरेट थैचर ने नरम-सेवा आइसक्रीम का आविष्कार करने में मदद की.

राजनीति में प्रवेश करने से पहले, थैचर ऑक्सफोर्ड प्रशिक्षित रसायनज्ञ थे, और 1 9 50 के दशक में प्रयोगशाला में काम किया जहां सॉफ्ट-सर्विस आइसक्रीम को परिपूर्ण किया गया था। अमेरिका में, कार्वेल और डेयरी क्वीन जैसी कंपनियां ’30 के दशक से मुलायम-सेवा वाली आइसक्रीम बेच रही थीं, लेकिन यह शर्मीली, मलाईदार चीजें नहीं थीं जिन्हें आप आज श्री सोफटे से प्राप्त करने की उम्मीद करेंगे – मूल मुलायम -सर्व संभवतः घनत्व था, क्योंकि डेयरी रानी और कार्वेल दोनों का दावा है कि उनकी प्रेरणा तब आई जब उन्होंने पाया कि ग्राहक आइसक्रीम पसंद करते थे जो अभी तक पूरी तरह से जमे हुए नहीं थे.

लेकिन मुलायम-सेवा की चिकनी बनावट केवल तापमान के अंतर से नहीं आती है। वास्तविक रहस्य यह है कि मिश्रण में कितनी हवा डाली जाती है, जो एक शराबी शंकु के लिए बनाता है जो छोटे व्यवसायियों (या विशाल निगमों) के उत्पादन के लिए भी कम खर्च करता है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, वह जगह है जहां आयरन लेडी आती है। उसकी असली उपलब्धि एक पायसीकारक विकसित कर रही थी जो निर्माताओं को नरम-सेवा फॉर्मूला में अधिक हवा चाबुक करने देती है, जिससे छोटे मुलायम-सेवा विक्रेताओं के लिए लाभदायक तरीके से गुजरना पड़ता है। श्री व्हिप्पी सॉफ्ट-सर्विस ट्रक के ब्रिटेन का बेड़ा.

तो अगली बार जब आप मुलायम सेवा के शंकु का आदेश देते हैं, तो कल्पना करें कि मार्गरेट थैचर का चेहरा मीठे, दूधिया घुड़सवारों से आप पर घूर रहा है, और शायद, अगर कोई और नहीं है, तो पहले एक संक्षिप्त “धन्यवाद” कहें में काटने.

सम्बंधित
10 मीठे सैंडविच व्यंजनों (आइस क्रीम सैंडविच सहित!)
श्रीराचा आइसक्रीम सैंडविच
Marmalade आइसक्रीम

Loading...