डब्ल्यूई बाजार में हाई स्ट्रीट पर खाने के लिए ग्लूकन मुक्त बैंडवैगन (डॉक्टर के नोट के बिना) पर कूदने वाले किसी भी व्यक्ति को हिम्मत दें और अभी भी खुद को लस-असहिष्णु कहें। आप एक मौका नहीं खड़े हैं। पता है क्यों? चूंकि शेफ एली कुलप ने मूल रूप से हेड बेकर एलेक्स बोइस के सुपरस्टार रोटी कार्यक्रम के आसपास यह (हॉट 10!) रेस्तरां बनाया। आइए नाश्ते के सैंडविच से शुरू करें, विशेष रूप से फोर्जर: राजा ओयस्टर मशरूम, ब्राइज्ड काले, तला हुआ अंडा, स्विस पनीर, और ब्लैक ट्रम्पेट मशरूम मेयो बोइस के क्लाउड जैसा कैसर रोल में से एक पर ढेर। स्मोक्ड व्हाइटफिश के साथ भरवां काला स्क्विड-स्याही बाईली संदिग्ध लग सकता है, लेकिन यह कुछ हफ्तों के लिए आप चाहेंगे। दोपहर के भोजन पर रोकथाम आसान नहीं होगा। घर से बने भुना हुआ आलू की रोटी पर “बेस्ट ग्रील्ड पनीर एवर” परोसा जाता है, जो इसके बढ़ते दावे पर पहुंचाता है। और यहां कोई रात्रिभोज बोइस के हस्ताक्षर रोटी के बिना पूरा नहीं होगा: सब्जी राख, अनादामा माइक (गुड़ और क्रैक मकई के साथ बने), और अनाज चेरी के साथ लेवल, कुछ नाम.

प्रो टिप: यदि रेस्तरां में भोजन करना है, तो आप 10 एएम सप्ताहांत से पहले वहां जाना चाहते हैं, मीठा स्थान 2 पीएम से है। 5 पीएम तक ब्रेड टिप पर, सिर बेकर एलेक्स बोइस ने हमें बताया कि ब्रेड सबसे ताजा है जब सप्ताहांत बाहर 8 बजे (सप्ताहांत पर 9 बजे) आता है। आमतौर पर खाने के दौरान चीजें दौड़ती हैं लेकिन 1 पीएम पर भर जाती हैं। अंतिम लेकिन कम से कम नहीं, अधिकांश रोटी आधे से बेची जाती हैं यदि आप प्रतिबद्ध नहीं कर सकते हैं.

विवरण: सोमवार से शुक्रवार को खुला, 8 एएम से 10:30 पीएम; सोमवार को रात्रिभोज सेवा नहीं.

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मार्कस निल्सन
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