हेऐतिहासिक ट्रेमे पड़ोस के दिल में एस्प्लानेड एवेन्यू पर, न्यू ऑरलियन्स में सबसे मिश्रित, जीवंत, रखे हुए भोजन कक्षों में से। गम्बो शानदार है, लेकिन पेशेवर बुफे के लिए जाते हैं: मैक और पनीर, तला हुआ चिकन, cornbread ड्रेसिंग। बुफे पर लगाए गए हस्ताक्षर डिनर लगाते हैं, जो अनिवार्य रूप से सेकंड और तीसरे के लिए वापस जाते हैं, “कृपया बुफे पर एक साफ प्लेट का उपयोग करें।” आप देख सकते हैं न्यूयॉर्क टाइम्स झुकाव आंगन पर मुख्य डीन बाक्वेट में संपादक, न्यू ऑरलियन्स के मालिक वेन बाक्वेट की उनकी लगातार यात्रा में से एक उनके भाई हैं.

प्रो टिप: ट्राउट बाक्वेट, नींबू मक्खन सॉस में गांठ क्रैबमीट के साथ ट्राउट टॉप, जैज़ फेस्ट में सबसे प्रसिद्ध है, लेकिन आप इसे रेस्तरां में हर दिन ऑर्डर कर सकते हैं.

विवरण: सप्ताह में 7 दिन खोलें, लेकिन केवल 2 पीएम तक.

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एलेक्स लॉउ