टेस्ट ड्राइव में आपका स्वागत है, जिसमें हम बॉन एपिटिट टेस्ट किचन की कठोरता के लिए रसोई उपकरण और उपकरण का विषय देते हैं, फिर न्यायाधीशों का सर्वोत्तम प्रदर्शन करें.

क्या नहीं कर सकते हैं आप एक टोस्टर ओवन में बनाते हैं? यह रसोईघर वर्कहोर भुना हुआ नट्स से चीज टोस्ट से लेकर उबले हुए भेड़ के बच्चे के लिए सब कुछ ले सकता है, मिठाई का जिक्र नहीं। लेकिन कौन सा काउंटरटॉप ओवन आपके रसोईघर की जगह का हकदार है? हमने पता लगाने के लिए एक दर्जन मॉडल में पाई, रूबेन्स और (हाँ) टोस्ट बनाया.

क्रेनबेरी-नाशपाती के टुकड़े टुकड़े
एलेक्स लॉउ

एक मिठाई जिसे आपके टोस्टर ओवन में बेक किया जा सकता है? जी बोलिये! फोटो: एलेक्स लॉउ

हमने टोस्टर ओवन का परीक्षण कैसे किया

हमने ओवन को रेट किया है कि उन्होंने कितनी बार टोस्ट किया, कितनी जल्दी वे 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचे और तापमान को कितनी तेजी से बनाए रखा, और पूर्ण आकार के पारंपरिक ओवन के सापेक्ष सेंकना, भुना हुआ और ब्रोइल करने की उनकी क्षमता.

विजेता: हैमिल्टन बीच आसान पहुंच संवहन ओवन, अमेज़ॅन पर $ 72

हैमिल्टन-बीच-टोस्टर-ओवन
डैनी किम

एक हटाने योग्य ड्रिप ट्रे स्पिल और crumbs पकड़ता है। फोटो: डैनी किम

इस मूल्य मॉडल ने उच्च मूल्य वाली प्रतिस्पर्धा को खराब कर दिया। यह एक था गर्मी के लिए सबसे तेज़ और सेट तापमान के ऊपर और नीचे भारी स्विंग नहीं थी (एक आश्चर्यजनक रूप से दुर्लभ उपलब्धि): जब यह 350 डिग्री पर सेट किया गया था, तो यह वास्तव में 350 डिग्री था। संवहन सुविधा ओवन के मुकाबले तीन गुना इसकी कीमत के बराबर थी समान रूप से ब्राउन चिकन त्वचा. यह एकमात्र ओवन था रोलटॉप दरवाजा, जो हर कोई में बी 0 ए टेस्ट रसोई प्यार करता था क्योंकि यह काउंटर स्पेस बचाता था और ओवन दरवाजा साफ रखता था। हम पुराने स्कूल एनालॉग नियंत्रणों के बारे में पागल नहीं थे, लेकिन इस तरह के साथ तारकीय प्रदर्शन और यह कम कीमत बिंदु, हम इसे खत्म कर दिया.

धावक-अप

ए) स्पीड डेमन: क्यूसीनटार्ट शेफ का संवहन टोस्टर ओवन ($ 190)

Cuisinart Toaster Oven
डैनी किम

फोटो: डैनी किम

Cuisinart की वास्तविक बिक्री बिंदु यह है दो गति संवहन प्रशंसक, जो दिन के पुराने मफिन देता है कि “केवल ओवन से बाहर” कुरकुरा शीर्ष। बैकलिट स्क्रीन आसान है पढ़ने के लिए, लेकिन नियंत्रण चुनौतीपूर्ण हैं हिसाब लगाना.

बी) लुकर: ब्रेविल स्मार्ट ओवन ($ 320)

Breville Toaster Oven
डैनी किम

फोटो: डैनी किम

प्रयोग करने में आसान तथा देखने में अच्छा, केंद्र में खूबसूरती से यह ओवन टोस्ट, लेकिन इसके हीटिंग तत्व परिधि के चारों ओर कमजोर होते हैं, जिससे टोस्ट गोरे के किनारों को छोड़ दिया जाता है। आईटी इस गर्म करने के लिए सुस्त, लेकिन एक बार गर्म, यह एक सही भुना हुआ चिकन निकलता है.

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