अमेरिका में ब्लैकबेरी फार्म # 1 फूड प्रेमी होटल है

यदि आप जानना चाहते हैं कि ब्लैकबेरी फार्म में क्या रहना है, तो अपने प्रस्थान से शुरू करें। फ्लाई-फ़िशिंग, स्कीट शूटिंग और सामान्य लॉन्गिंग के दिनों के बाद, कर्मचारी पूछेंगे, “क्या आप हमें दोपहर का खाना पैक करना चाहते हैं?” “जरूर, क्यों नहीं?” आपका जवाब। और वहां कुछ घंटे बाद आप अपने फ्लाइट होम पर हैं, जो आपके छोटे मूल वाले मोम वाले पेपर बॉक्स को सामने ला रहे हैं। अंदर: ठंडा तला हुआ चिकन (कुछ सबसे अच्छा आपने स्वाद लिया है); टैंगी, मलाईदार डिब्बाबंद अंडे; एक flaky बिस्कुट; सरसों के आलू सलाद; कुछ अनानस-स्पाइकड दास; और एक क्रीम से भरा दलिया सैंडविच कुकी। मैं कहना चाहता हूं कि आप इससे आश्चर्यचकित होंगे, लेकिन इस बिंदु से, आप कम कुछ भी उम्मीद नहीं करेंगे.

स्मोकी पर्वत की तलहटी में इस 4,200 एकड़ की संपत्ति पर, विलासिता सर्वोच्च आराम के रूप में आती है – और सर्वोच्च आराम भोजन। जब आप अपने कुटीर में चेक-इन करते हैं, तो आपको फैंसी-पैंट क्रैकर्स के साथ पिमेंटो पनीर के मेसन जार द्वारा अभिवादन किया जाता है। जंगली हिरणों पर श्वेत अंडे के आराम से नाश्ते और झुका हुआ ग्रील्ड केक के ढेर पहाड़ी के ऊपर मुख्य घर पर हर सुबह सामने आते हैं। दोपहर का भोजन? एक बारबेक्यू पिकनिक के बारे में, हेररुम सब्जियों और चारक्यूरी के साथ, लगभग सभी संपत्ति से सोर्स किए गए? और, ज़ाहिर है, हर रात लुभावनी बहाल बार्न में रात्रिभोज होता है, जहां वे अलैन डुकास की पसंद के साथ खाना पकाने के वर्ग भी होस्ट करते हैं। यहां यह है कि आप देश की सबसे गहरी शराब सूची (160,000 बोतलों के मजबूत) में से एक का स्वाद लेने के लिए आते हैं और कार्यकारी शेफ जोसेफ लेन की दक्षिणी खाना पकाने पर मस्तिष्क लेते हैं। मैं आखिरी गिरावट में ब्लैकबेरी में कुछ दिन बिताने के लिए भाग्यशाली था, और लेन की मलाईदार एन्सन मिल्स मसालेदार रैंप, कुरकुरा बेंटन के देश हैम के साथ ग्रिट करती है, और रैंप सबायन 2012 में खाई गई सबसे अच्छी पकवान थी। अमेरिका में और अधिक सुरुचिपूर्ण रिसॉर्ट्स हो सकते हैं , लेकिन कोई भी संतोषजनक, आरामदायक, और बहुत स्वादिष्ट नहीं है.

कहा पे: वालैंड, टीएन

मूल्य: $ 995 से, भोजन शामिल था

सीजन: बसंत और पतझड़

हवाई अड्डा: नॉक्सविले, टीएन

वेबसाइट: blackberryfarm.com

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