स्थानीय, स्थानीय, स्थानीय: कैलगरी बीयर और आत्माओं के लिए एक गाइड

कैलगरी वह जगह है जहां संस्कृति क्षेत्र के सुस्त खेतों के रूप में उपजाऊ है। इस विविध शहर में, जहां 120 से अधिक भाषाएं बोली जाती हैं और कला और संगीत त्यौहार कैलेंडर भीड़ करते हैं, स्थानीय ब्रूवरी अल्बर्टा की कृषि बहुतायत को गले लगाते हैं। वे देशी अनाज, फल, होप्स, और शहद को बियर केतली में टॉस करते हैं, जो शिल्प ब्रूड्स को क्षेत्र के रूप में अद्वितीय बनाते हैं। पिंट द्वारा कैलगरी पी लो.

अंतिम सर्वश्रेष्ठ ब्रूइंग और डिस्टिलिंग

यह दोहरी खतरा ब्रूवरी और डिस्टिलरी गंतव्य योग्य योग्य कॉकटेल बनाती है जैसे ब्रूअर्स जिन अदरक, अल्बर्टा माल्ट, उष्णकटिबंधीय सिट्रा होप्स, और नींबू थाइम और नारंगी छील समेत वनस्पति विज्ञान के साथ स्वाद। भविष्य में, लीलाक फूलों और स्पूस युक्तियों सहित जबरन स्थानीय सामग्री के साथ बने जीन के लिए देखें.

607 11 Ave एसडब्ल्यू, कैलगरी; 587.353.7387, lastbestbrewing.com

SB17033DCxBA LastBest 2970
सुच + बेक
SB17033DCxBA LastBest 2903
सुच + बेक

बिग रॉक ब्रूवरी

बिग रॉक के एम्बर-ह्यूड हनी ब्राउन लेजर में हस्ताक्षर घटक अल्बर्टा के गोल्डन एकर्स हनी से हैं। देशी माल्ट के साथ संयुक्त, लेजर ने नट कारमेल कैंडी को ध्यान में रखा.

5555 76 वें Ave एसई, कैलगरी; 403.720.3239, bigrockbeer.com

SB17033DCxBA BigRock 2760
सुच + बेक

उपकरण शेड ब्रूइंग कंपनी

फ्रेंड्स ग्राहम शेरमेन और जेफ ऑर ने घर पर घुसपैठ शुरू कर दी, आपने अनुमान लगाया कि, अपने साझा शौक को अगले स्तर पर ले जाने से पहले एक पिछवाड़े शेड। क्रश करने योग्य लोगों के कौशल से क्रीम एले अंधेरे और रोते हुए फ्लैट कैप स्टउट तक, टूल शेड के शीर्ष-स्तर वाले बीयरों में से प्रत्येक कैलगरी क्षेत्र के भीतर उगाए गए अनाज के साथ बनाया जाता है.

801 30 सेंट एनई, कैलगरी; 403.775.174 9, toolshedbrewing.com

SB17033DCxBA ToolShed 2819
सुच + बेक
SB17033DCxBA ToolShed 2791
सुच + बेक

शीत गार्डन पेय कंपनी

हो Saisons मीठे बादाम की तरह सास्काटून बेरी या स्थानीय रूप से सोर्स शीत-शराब कॉफी के साथ घुमावदार बंदरगाहों से भरा, शीत उद्यान अधिकांश बियर में अल्बर्टा मनाता है। ब्रूवरी तेजी से क्विर्की, जन्मदिन केक-प्रेरित केकफ़ेस जैसे अभिनव बीयर के लिए प्रतिष्ठा प्राप्त कर रहा है, कैलगरी के सिल्क रोड स्पाइस मर्चेंट से प्राप्त वेनिला बीन्स के साथ एक लेजर.

1100 11 स्ट्रीट एसई, कैलगरी; coldgarden.ca

SB17033DCxBA ColdGarden 2747
सुच + बेक
SB17033DCxBA ColdGarden 2707
सुच + बेक

डेन्डी ब्रूइंग कंपनी

कैलगरी की पहली नैनो-ब्रेवरीज में से एक देशी फल और अनाज से भरे बड़े पैमाने पर स्वाद वाले बीयर बनाता है। गोल्डन ब्राउन डांडी को स्थानीय रेड शेड माल्ट के माध्यम से अपनी टोस्टी कविता प्राप्त होती है, जबकि खट्टा एलिस स्वदेशी आड़ू, प्लम और रास्पबेरी के साथ एक फल बारी लेते हैं.

1826 25 वें Ave एनई, यूनिट 11, कैलगरी; 403.76 9.9 3 9, thedandybrewingcompany.com

SB17033DCxBA DandyBrewing 2981
सुच + बेक
SB17033DCxBA DandyBrewing 3012
सुच + बेक

गांव ब्रूवरी

यह सामुदायिक दिमागी शराब स्थानीय उद्यान के साथ हॉप विकसित करने के लिए सहयोग करती है, जो प्रत्येक गिरावट काटा जाता है और गांव के बागान के एक बैच को पीसने के लिए उपयोग किया जाता है। प्रत्येक वर्ष के संस्करण में चेरी, स्ट्रॉबेरी, या तुलसी जैसे विभिन्न स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले घटक भी होते हैं.

5000 12 ए स्ट्रीट एसई, कैलगरी; 403.243.3327, villagebrewery.com

SB17033DCxBA Village 3085 REV
सुच + बेक

द कैंडी ब्रूइंग कंपनी के एक नज़र के साथ कैलगरी के शिल्प बियर दृश्य में गहरी गोता लगाएँ.

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