Ανανάς-Τζίντζερ Agua Fresca

Συστατικά

  • 5 φλιτζάνια κύβοι 1 ίντσας αποφλοιωμένο ώριμο ανανά (από 1 μεγάλο ανανά)
  • 4 φλιτζάνια νερό, χωρισμένα
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού (ή περισσότερο) τριμμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
  • Παγάκια

Προετοιμασία συνταγής

  • Puree ανανά, 1 φλιτζάνι νερό, και ζάχαρη σε μπλέντερ σε παρτίδες μέχρι ομαλά. Ρίξτε σε κύπελλο μέτρησης 8 κυπέλλων. Ανακατέψτε σε 3 φλιτζάνια νερό και 2 κουταλάκια τζίντζερ. Κάλυμμα; ψύξτε μέχρι το κρύο, περίπου 4 ώρες. Στρώνουμε το μίγμα ανανά σε κανάτα, πιέζοντας τα στερεά στο σουρωτήρι. Προσθέστε περισσότερο τζίντζερ στη γεύση. Γεμίστε ψηλά τα γυαλιά με πάγο. Ρίξτε agua fresca πάνω.

Συνταγή από Σάρα Τενάγλια

,

Φωτογραφίες από Hans Gissinger

Διατροφικό περιεχόμενο

Μια μερίδα περιέχει τα εξής: Θερμίδες (kcal) 116,3% Θερμίδες από Λίπος 0,0 Λίπος (g) 0,0 Κορεσμένο λίπος (g) 0,0 Χοληστερόλη (mg) 0 Υδατάνθρακες (g) 30,3 Διαιτητικές ίνες 1,8 Σύνολο ζάχαρης 26,4 Net Carbs (g) 28.5 Πρωτεΐνη (g) 0.7 Νάτριο (mg) 1.5

Loading...