Πικάντικη ταϊλανδέζικη σάλτσα

Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
  • 2 κουταλιές σάλτσα ψαριού Red Boat
  • 1 κουταλιά της σούπας (συσκευασμένο) ζάχαρη φοινίκου ή ανοιχτό καφέ ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξεφλουδισμένο πιπερόριζα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο κόκκινο ή πράσινο Ταϊλάνδης Χιλή (με σπόρους)

Προετοιμασία συνταγής

  • Ανακατέψτε όλα τα υλικά και 1 κουταλιά νερό σε ένα μικρό μπολ για να τα συνδυάσετε. Αφήστε να καθίσετε για τουλάχιστον 10 λεπτά για να αλευρωθούν οι γεύσεις.

Συνταγή από Η κουζίνα δοκιμής Bon Appétit

Διατροφικό περιεχόμενο

1 κουταλιά ανά μερίδα, 1 μερίδα περιέχει: Θερμίδες (kcal) 15 Λίπος (g) 0 Κορεσμένα λιπαρά (g) 0 Χοληστερόλη (mg) 0 Υδατάνθρακες (g) ) 0 Νάτριο (mg) 40

Loading...