“Η γήινη κατάσταση του σπανάκι ξεκινάει από τη σάλτσα σόγιας και το ξύδι. είναι το νέο μου αγαπημένο σόιτ. “-Αλφία Muzio, προγραμματιστής συνταγών

Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
  • 3 τσαμπιά σπανάκι με επίπεδη φύλλα, κομμένα, πολύ χοντροκομμένα
  • 1 κουταλιά σάλτσα σόγιας με μειωμένη περιεκτικότητα σε νάτριο
  • 1 κουταλιά της σούπας αραχιδέλαιο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ψημένο σησαμέλαιο
  • ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα ψημένα φύλλα nori

Προετοιμασία συνταγής

  • Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία. Εργασία σε παρτίδες, προσθέστε σπανάκι, πετάξτε και αφήστε λίγο να μαγειρέψετε πριν προσθέσετε περισσότερα, μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 2 λεπτά. Ρίξτε κάθε υγρό μαγειρέματος και ρίξτε σπανάκι με σάλτσα σόγιας, ξίδι και σησαμέλαιο. Σερβίρετε με νωρί.

Συνταγή από Alfia Muzio

,

Φωτογραφίες από Ντάνι Κιμ