Μπριζόλα με ζεστό βούτυρο σάλτσας

Συστατικά

  • 4 κουταλιές της σούπας (½ ραβδί) αλατισμένο βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κουταλιά της σούπας φύλλα κολοράντο με τρυφερά στελέχη, χοντροκομμένα
  • Αλάτι kosher
  • Καυτή σάλτσα
  • 4 μπριζόλες, σχάρα

Προετοιμασία συνταγής

  • Βούτυρο με κέλυφος σε ένα μικρό μπολ. σεζόν με αλάτι και ζεστή σάλτσα. Κάλυψη και ψύξη μέχρι έτοιμο για χρήση. Κουτάλι σε μπριζόλες.

Συνταγή από Μπραντ Λεόνε

,

Φωτογραφίες από Ντάνι Κιμ

Διατροφικό περιεχόμενο

4 μερίδες, 1 μερίδα περιέχει:
Θερμίδες (kcal) 100
Λίπος (g) 11
Κορεσμένο λίπος (g) 7
Χοληστερόλη (mg) 30
Υδατάνθρακες (g) 0
Διαιτητικές ίνες (g) 0
Σύνολο ζάχαρης (g) 0
Πρωτεΐνη (g) 0
Νάτριο (mg) 135

Loading...