Chimichurri omáčka

Tento recept na pestrou omáčku chimichurri se zdvojnásobuje jako marináda a doprovází všechny kusy hovězího masa. Složení 1 šalotka, jemně nakrájená 1 Fresno chile nebo červená jalapeño, jemně nakrájená 3-4 česneku, tenké plátky nebo jemně nakrájené ½ šálku octa z červeného vína 1 lžička. kosher sůl a další ½ šálku jemně nasekaného koriandru ¼ šálku […]

More