Sébastien Gaudard

ZDE ZDE: zažít novou generaci celebrity pečiva. (Pierre Hermé, vždy vás budeme milovat!) Gaudardova krásná cukrárna vypadá jako 19. století, jako kdyby Astier de Villatte navrhl Ladurée. Některé z receptů pocházejí také z 19. století – ačkoli s lehkým dotekem.

OBJEDNAT: citronový koláč, vanilka éclair, mille-feuille, Paříž-Brest.

VIBE je: nekonečně Instagrammable, z dlaždic na tartes.

PRAKTICKÉ STUFF: Uzavřeno pondělí. Otevřete další dny od 10:00 do 20:00. Podívejte se také na Salon de Thé poblíž Tuileries.

Sebastien Gaudard Pâtisserie des Martyrs choclate
Fotografie od Georga Mallnera
Loading...