Yo La Tengon uusi ruoka-aiheinen video, “Minä tulen ympärille” ja Ira Kaplanin haastattelu

Viimeksi kuluneiden viidentoista vuoden ajan,
Yo La Tengo on ollut videotonta. Rakastettu indie-bändi julkaisi neljä kitaran, elektronisen ja pop-taivutetun rockinsa albumia (kyllä, niitä on vaikea kuvata) tuona aikana, kaikki kriittiseen suosiotaan, mutta he ovat olleet kammottavia vuodesta 1997 lähtien Voin kuulla sydämen lyömisen yhtenä.

Heidän uusi ennätys, häivyttää, mutta bändi on palannut visuaaliseen, ensin abstraktilla videolla kappaleelle “Before We Run” ja sitten tämän videon “I’ll Be Around” -ohjelmassa, jonka ohjaa
Phil Morrison ja ensi-ilta tänään (!).

Miksi? hyvää ruokahalua hoito? Osittain koska Yo La Tengo on mahtava. Mutta myös siksi, että puolet uudesta videosta on illallinen, kun taas kaksi reseptiä, Spicy Tortilla Soup ja espanjalainen tortilla, näytetään ruudulla (hieman satunnaisesti). Tuloksena on yksi kauneimmista ja kiehtovimmista ruoanvalmistusmateriaaleista, joita olemme koskaan nähneet – voit itse noudattaa reseptejä ja oppia tekemään näitä ruokia – mutta tärkeämpää, video kertoo, mitä on syödä ystäviesi kanssa ja istu alas syömään yhdessä, varsinkin kun tarvitset ravintoa ja toveruutta eniten.

Paljon kysymyksiä tuli esille, kun katselemme sitä, joten keskustelemme hieman
Ira Kaplan, YLT: n perustaja, kitaristi ja laulaja videosta – sekä bändin mainetta hyvästä syömisestä kiertueella:

Miksi päätitte laittaa resepti, ja loput tekstistä, videon yli?
Ira Kaplan: Se oli ohjaajan idea, ja pidimme siitä. Mielestäni ensimmäinen ajatus oli, että pidimme tiedon ajatuksesta – on sanoituksia, on sanoituksia, jotka eivät ole osa laulua, ja siellä on resepti näytöllä. Mielestäni se on pisteessä, jossa teksti tarjoaa tietoa, mutta se myös hämärtää. En usko, että kukaan tiesi, ennenkuin he näkivät sen, olisiko se töissä, mutta käsitteellisesti se kykeni koskettamaan muutamaan alustaan, joka muuten olisi vaikea näyttää visuaalisesti.

Miksi syöminen kohtaus?
IK: En kuole puhumaan kappaleen merkityksestä, mutta tunsimme sen sopivan kappaleen henkiin, enkä usko erityisen hämärästi.

Ovatko nämä reseptit suosikkejasi? Olitko tehnyt ne ennen?
IK: [Basso-soitin]
James McNew on tehnyt tortillin aiemmin, mutta emme ole tehneet tortillaseksaa. Joten tortilla oli valikon ensimmäinen osa, sitten me tarvitsemme täydellisen aterian.

Ja olitko itse ruoanlaittoa ruudulla?
IK: Niin. Emme ole näyttelijöitä.

No, mistä puhuit, miksi saat Superchunkin laulaja Mac McCaughan pelaamaan sinua laulamaan videossa?
IK: Se tuntui sopivaksi kappaleelle. Tässä on näkökohta tehdä videota ja dramaattisesti laulua, joka voi päästä eroon … Yksi niistä asioista, jotka ovat houkuttelevia musiikin tekemisestä ja kappaleiden laatimisesta, ovat, että ne eivät ole kirjaimellisia. Vaikka sanoituksia löytyy, voit jättää paljon tilaa kuuntelijalle täyttämään aihiot ja lukea asioita, miten he haluavat lukea niitä.

Mistä reseptit ovat peräisin?
IK: Ne olivat eräänlainen yhdistelmä – työskentelimme erilaisilla lähteillä, osittain henkilökohtaisista syistä. En usko, että teemme kovin paljon, mutta se ei ole henkilökohtainen, mutta tämä todella eräänlainen oli ylimääräistä, ulottuen jopa ohjaajalle. Phil Morrison on meidän vanha ystävä, joka on tehnyt useimmat aiemmista videoistamme, vaikka emme ole tehneet yhtä viidentoista vuoden aikana. Niinpä paljon yhteisymmärrystä syntyi tavoilla, joita en aio todella luetella, mutta melkein kaikesta tulee siitä.

Miten oli tortilla keitto?
IK: Se oli hyvä! Teemme sen uudestaan. Se oli hiukan riskialtista, ja menimme reseptiä valmistamaan yrityksen ensimmäistä kertaa, mutta otimme pelaamisen ja teimme sen, ja se tuli erinomaiseksi.

Oliko tuo talosi? Keittiö näytti hyvältä.
IK: Ei, se ei ollut minun paikkani. Mutta kyllä, se oli mukava keittiö. Parempi keittiö kuin talossamme, niin voit kertoa olimme ystäväsi.

Keittekö paljon, kun sinua ei kuvata?
IK: Kun voimme, uskon, että me kaikki kolme haluamme kokata. Kun aikataulu on ollut käytössä, se on rajoitettua enemmän kuin olemme tyytyväisiä. Meillä harvoin on tällaisia ​​illallisia – missä
Georgia [
Huble, Irain vaimo ja bändin rumpali] ja minä elän, ei ole kovinkaan suotuisaa ottaa suuria kokoontumisia, joten useimmiten me valmistamme itsemme. James on isännöi muutama herkullinen tapaaminen, mutta ei useinkaan tarpeeksi.

Oletko suunnittelemassa kiertelemistä lainkaan ruoan ympärillä?
IK: En sanoisi, että suunnittelemme matkoja sen ympärille, mutta kun kiertue on suunniteltu, se on suuri osa ei-musiikillista toimintaa. Olemme käyttäneet huonointa osaa tänään yrittäen – olemme Birminghamissa, Alabamassa, josta löydämme todella tykkäämistä sulkemaan sunnuntaina, joten katsomme korkealle ja matalalle jotain tekemistä varten tai syömme tässä.

Me syömme ruokaa vakavasti ja syömme kaikkea: syömme juustoja Philadelphiassa ja mehiläisrodia jossakin muualla, ei ole niin kuin se on halpaa tai se ei voi olla kallista, se on jotain, ja olemme vain avoimia hyvää ruokaa varten missä tahansa sen ilmenemismuodossa.

Onko sinulla kuitenkin suosikki piiri ruokavaliovaihtoehdoista?
IK: Tiedätkö, sanoisin bändin aiemmassa aikakaudella, kun olimme matkalla vanilla, etelä oli hienoa, koska kaikki grillit olivat tuhoutuneissa paikoissa, ja olimme mielellämme menossa kiertoteille pysähtymään ja syödä. Nyt kun matkustat kiertuebussilla, se ei ole enää mahdollista – kuljettaja ajaa yön yli, ja heräämme paikan ulkopuolella. Joten, kuten tänään, me olemme armon ympärillä.

Nykyään Birmingham ei välttämättä ole kuollut alue tai edes sunnuntaisin, mutta sunnuntai Birminghamissa tämän klubin läheisyydessä on osoittautunut haasteeksi. Mutta olen varma, että asiantuntijaryhmä on asiaa puhumme.

Onko sinulla tiellä olevia perinteitä, kuten tapaamassa tiettyjä kavereita tietyissä kaupungeissa?
IK: Meillä on paljon ystäviä, jotka tuntevat tapa syödä, että me teemme, ja se on varmasti loistava tapa ripustaa ystäviesi kanssa näyttelyn jälkeen. Chicagossa olemme menneet Publicaniin pari kertaa – ne ovat avoinna myöhään.

Yksi syy siihen, että todella hyppäsi tilaisuuden tehdä tämä haastattelu on se, että ihmiset ovat saaneet todellista hyötyä siitä, että olemme ruokaa – kuten olemme ystävällisiä [Publican-johtajan]
Paul Kahan nyt. Kun ihmiset, jotka pitävät musiikistamme, tietävät, että olemme faneja, se on hieno yhdistelmä.

Onko sinulla ollut tilaisuus syödä toistaiseksi kiertueella ystävällisessä ravintolassa?
IK: Meillä oli vain hieno ateria ensimmäisen kierroksen iltana Chapel Hillissä. Ystävämme ovat mukana ravintola Lanternissa [ed: Mac McCaughanin vaimo, Andrea Reusing, on kokki], ja he ovat kypsennettyjä meille, ja se on yhtä hyvä kuin se saa: hyvä ravintola, kausi ja sitten laajentaminen siihen tapaan yhdistää ystäviisi. Jokaisella tasolla, joka muuttuu maagiseksi tapa muodostaa yhteyden. Se on vaikea päästä tulevina viikkoina.

Olen nähnyt teidän keikkasi Nashvillessä viime lauantaina, että yleisöllä oli kuumaa kanaa, ja teillä on jopa kappale nimeltä Return to Hot Chicken Voin kuulla sydämen lyömisen yhtenä. Olet vain faneja?
IK: Mielestäni se oli heidän ajatuksensa levykaupassa, jossa soitimme. Oli koko asia, jossa Associated Pressin kirjailija halusi syödä kuumaa kanaa kanssamme, puhuimme siitä tarpeeksi aikaisemmin, että hän ajatteli olevan mielenkiintoinen tai hauska pikku artikkeli. Kun levy-yhtiö sai selville, että menimme yksityiselle alueelle ja teimme kanan ja haastateltiin, he ajattelivat, että oli hienoa saada kaikki kana, joten he vain toivat mukanaan.

Vuodesta 1995 vuoteen 2009 jokainen ennätyksemme on joko kirjattu tai sekoitettu Nashvillessä, joten vietimme paljon aikaa siellä, nimimme muutamia kappaleita alueen tavaroiden jälkeen – se on talismaalaista laatua. Meillä oli tapana mennä taqueriaan, koko ajan La Hacienda, ja pommikonna, jonka nimeä en pysty keksimään. En usko, että heidän grillinsa on yhtä kuin Memphisin tai jonkin muun eteläisen osan, mutta se on edelleen Etelä.

Mikä on paras ruoka, jonka olet löytänyt kiertueella?
IK: Tämä palaa bändin varhaisimmille päiville ja ensimmäistä kertaa, kun soitimme New Havenissa. Olimme kuulleet Wooster Streetin pizzerioiden, Sallyn ja Pepe’n, ja tiesivät, että simpukka pizza oli asia, mutta emme usko, että se kuulosti houkuttelevalta. Mutta se oli vielä asia saada, joten suojasimme vedot, ja se oli riittävän suuri ryhmä, ja meillä oli tavallinen pizza ja simpukka pizza. Tiedätkö, kun Roomassa kokeillaan sitä. Ja Peppen simpukkipizza, minulle, on maailman paras pizza.

Oletko koskaan saanut sen toimitetuksi Hobokeniin? Ehkä he voisivat helikoptereilla.
IK: Ei, olemme tuoneet mukanamme satunnaisia ​​jäännöksiä, mutta se on enemmän Bon Jovi -materiaalia.

LIITTYVÄT
Hikoilevat yksityiskohdat Nashville Hot Chicken
Espanjan Tortilla-resepti
Meidän Tortilla Soup Resepti

Loading...