Wir freuen uns, unseren Condé Nast Nachbar zu hören, Der New Yorker, hat einige große Änderungen auf seiner Website angekündigt. Die Seite bekam nicht nur ein völlig neues Aussehen (es ist verdammt hübsch!), Sondern auch jede Geschichte, die seit 2007 veröffentlicht wurde – und viele davor auch – wird für den Rest des Sommers online verfügbar sein. Feiern, Wir blicken auf einige unserer Favoriten zurück New-Yorker Essen Geschichten und Cartoons aus den letzten Jahren. (Und hey, kann jemand ihren Entwicklern ein Bier oder zwei geben? Da sie an der Änderung gearbeitet haben, haben sie anscheinend “nur auf abgestandenen Käsesandwiches und einer Ration der Versorgung mit Leitungswasser bestanden.”)

Lizzie Widdicome erforscht, was soylent, der chemische Nahrungsmittel-ähnliche “Shake” könnte für die Zukunft des Essens bedeuten. [April 2014]

Wir lieben wann Der New Yorker Tackles Low-Brow Fast-Food-Probleme, so natürlich haben wir dieses Stück auf KFC Double Down Sandwich geliebt. [April 2014]

Einwandfreie Berichterstattung und ein spannendes Thema stehen in diesem Stück über Lebensmittelmarken, von Sasha Abramsky. [September 2013]

Es ist immer ein Vergnügen zu hören, wie die Autoren von Lebensmitteln sprechen. Hier ist ein Podcast mit Calvin Trillin und Amanda Lester diskutieren Sie die Schnittmenge zwischen Essen und Kultur. [November 2012]

Wir lieben ein gutes New-Yorker Abdeckung. Hier sind einige, die schicke Leute in schicken Restaurants speisen. [Verschiedene Jahre]

Wir sind nicht die einzigen, die über handwerkliche Toast sprechen – es wurde Anfang dieses Jahres von Der New Yorker, auch. [Mai 2014]

Lauren Collins Wir sind auf der Suche nach dem heißesten Chili der Welt, mit einer spannenden Geschichtsstunde auf dem Weg. [November 2013]

Das immer Überschwängliche Lena Denham grabt tief in ihre Erinnerung an die Lieferessen ihrer Kindheit. [November 2013]

Essen schmeckt besser, wenn Sie mit dem Rauchen aufhören? David Sedaris untersucht. [September 2007]

Burkhard Bilger, mit einem der tiefgründigsten Profile aller Zeiten über den Kochkünstler aus dem Süden Sean Brock. ____ [Oktober 2011]

Wir sind große Fans von Koch Yotam OttolenghiAlso, natürlich haben wir dieses Profil von Jane Kramer geliebt. [Dezember 2012]

Malcom Gladwell, warum Fast Food uns alle umbringt – und wie wir zurückschlagen können. [März 2001]

Natürlich können wir nicht fertig werden, ohne auf diesen bockigen Eisbären und seine strikten Ernährungsgewohnheiten zurück zu blicken Michael Shaw.