Niagara-on-the-Lake, Kanada Matkaopas

Buffalon pohjoispuolella sijaitsee Niagara-on-the-järvi, viehättävä viktoriaaninen kaupunki, joka on Ontario-viinialueen sydämessä, jossa noin 20 000 aaria viinitarhoja ja 98 viinitilaa tuottavat tähtien Riesling, Pinot Noir, Cabernet Franc ja icewine (makea viini jäädytetyt viinirypäleet). Think Napa North, jossa on kanadalainen aksentti. Viinitarhojen ja erinomaisten ravintoloiden jälkeen voit ansaita aikaa toisen alueen ihmeen: Niagaran putoukset, vain puolen tunnin matkan päässä.

Mennä

New Yorkin JFK: n kansainväliseltä lentokentältä lentää Buffalolla JetBlue- tai Delta-lentoasemalla. New Yorkin LaGuardia-lentokentältä lentää pysähtyneenä Torontossa Yhdysvaltoihin tai Air Canadaan. Vuokraa auto tai varaa paikka sukkulaan Niagara-on-the-järvelle.

poimii

  1. Vineland Estates Winery
    Viisikymmentäviisi minuuttia länteen kaupunkia, tämä viinitila sijaitsee Niagara Escarpment, jyrkkä harjus, joka on määriteltävä geologinen piirre alueella. Kansainvälisesti arvostettuja viinejä ovat kuivat ja puolikuivat rieslings, jotka ovat kukka ja teräviä.

3620 Moyer Road, Vineland; 888-846-35266. Henry of Pelham
Viihtyisä, historiallinen tunnelma tämä perheen viinitila 18 mailia ulkopuolella kaupungin. Henry Pelham käsittelee herkullista kuohuvaa rosettaa ja rapeaa, unaked Chardonnaya sekä punaisia, kuten Pinot Noir ja Baco Noir, joka on valmistettu hybridi-rypäleistä, joka on Intian vastaus Zinfandelille ja Syrahille.

1469 Pelham Road, St. Catharines; 905-684-84237. Piirakka
Tämä kodikas leipomo-kahvila neljä kilometriä lounaaseen kaupungin kannattaa pysähtyä sen kausiluonteisia voileipiä ja leivonnaisia ​​tehty paikallisia hedelmiä. Älä missaa oranssi-suklaakastiketta, hapankirsikoita ja persikka-kakkua. Myös yksi makuuhuoneen vieras vuokra yläkerrassa.

1516 Niagara Stone Road, Virgil; 905-468-97438. Stratus Viinitilat
Moderni maistamishuone ja sen ympäristöystävällinen muotoilu ovat yhtä paljon kuin korkealaatuiset käsityöläisviinit. Ruostumattomat astiat sijoitetaan puupellojen yläpuolelle käyttäen painovoimaa, ei sähköä toimivia pumppuja, lauttamalla mehua fermentorista tynnyriin.

2059 Niagara Stone Road; 905-468-18069. Stone Road Grille
Paikalliset kutsuvat sitä “lepoa” (neljä kirjainta jäljellä vanha kirjaudu edessä). Tämän viininviljelijän hangout-messuilla tarjoillaan klassikkoja nykypäivän spin kanssa, kuten hummeria triangolini. Valikossa on vahva lähistöllä esiin tuodut ainesosat, ja kaikki Niagaran viinilistalta löytyy yli 80 erilaista pulloa.

238 Mary Street; 905-468-347410. Juustokirja
Tämä kauppa varastot Kanadan ja Québecin upeat käsityöläisruoat, mukaan lukien ne, jotka on valmistettu raakamaidosta, jotka ovat liian nuoria, jotta ne olisivat laillisia Yhdysvalloissa. Ystävälliset ja hyvin informoidut juustoreitit pakkaa sinut piknik-lounaan pyöräretkelle pitkin Niagara-joki.

38 Market Street; 905-468-255511. Peller Estates Winery -ravintola
Paholaisen arvokkaan aterian vuoksi Peller on paikka. Keittiömestari Jason Parsons valmistaa kekseliäitä, täydellisesti toteutettuja ruokia, jotka houkuttelevat ja kunnioittavat viininvalmistuksen erinomaisia ​​tuotteita, mukaan lukien valkoiset, punaiset ja kuohuviinit ruusupuut. Kokeile jäävuorittua ankkaa rintarehua suklaakypärällä tai pickerel “saltimbocca”, ota klassista italialaista vasikanlihaa, joka on valmistettu täällä Erie-järvellä tuoretta kalaa.

290 John Street East; 888-673-553712. Shaw-festivaali
Nimetty kuuluisalle näytelmäkirjailijalle George Bernard Shaw, tämä teatterifestivaali kestää 1.4.-1.11. Juhannuksessa on Noël Cowardin, Eugene O’Neillin, Stephen Sondheimin ja tietenkin festin nimeen.

10 kuningattaren paraati; 800-511-7429

Pysyä

Oban Inn sijaitsee aivan Ontario-järven rannalla vain viiden minuutin kävelymatkan päässä kaupungin keskustasta. Tämä entinen 1820-luvun yksityinen koti on muuttunut tyylikkääksi hotelliksi, jossa on kylpylä, ulkokiertoallas ja ravintola (aamiainen sisältää kotitekoisia leipiä).

160 Front Street; huoneet alkaen 215 dollaria; 866-359-6226

Ennen kuin menet, lataa PDF-opas, jossa on esitelty kartta parhaista kohteista.

Loading...