Тук лятото е почти синоним на скара. Бихме казали, че повечето храни се правят по-добре от изгарянето на пламъци и дим във въздуха. Става дума за класика като пилешко и ребро, но също и риба за такос, царевица за салата с пикантен сладък дресинг, цялото зеле, което да служи като централно ястие и много повече. Ето 100 от любимите ни рецепти.