Кремообразна картофена салата с лимон и пресни билки

Съставки

  • 3 паунда бебе червени картофи
  • 3 супени лъжици неоцеден ориз оцет
  • 3/4 чаша майонеза
  • 3 средно зелени лука, тънко нарязани
  • 1 дръжка от целина, нарязана на 1/3-инчови кубчета
  • 1/4 чаша нарязан пресен магданоз
  • 1/4 чаша нарязан пресен босилек
  • 2 супени лъжици нарязан пресен копър
  • 1 1/2 чаени лъжици фино настърган лимонов пилинг

Подготовка на рецептата

  • Пригответе картофите да се вари в голям съд с вода. Намалете топлината до средно ниско и оставете да къкри, докато картофите са нежни, около 17 минути. Отцедете; нека остане достатъчно хладен, за да се справи, около 20 минути.

  • Нарежете картофи на 3/4-инчови парчета. Поставете 1 слой картофи в голяма купа; поръсете с оцет, сол и черен пипер. Продължете да нанасяте картофи с оцет, сол и черен пипер. Добавете всички останали съставки; изхвърли. Подправете със сол и черен пипер. ОЧАКВАЙТЕ Може да се направи 8 часа напред. Покрийте и охладете.

Рецепта от Пам Андерсън

,

Снимки от Виктория Пиърсън
Loading...