Нашата любима Кървава Мери е моментна класика. Висококачествен доматен сок, ярък лимонов сок, пикантен Worcestershire и лек сочен сос се доставят на всички фронтове.

Съставки

  • 4 чаши приготвен доматен сок (за предпочитане Сакраменто)
  • 1 чаша сок от кисели краставички (от 32-унция бурканче)
  • ¼ чаша пресен лимонов сок
  • 1 супена лъжица готов хрян
  • 2 супени лъжици горещ сос (като Табаско)
  • 2 супени лъжици сос Worcestershire
  • 1 чаена лъжичка сол кошер
  • 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • ½ чаена лъжичка семена от целина
  • ⅛ чаена лъжичка лют червен пипер
  • 2 чаши водка
  • 8 малки стебла от сърна с листа (за сервиране)
  • 8 лимонови клина (за сервиране)

Подготовка на рецептата

  • Комбинирайте доматен сок, сок от сол, лимонов сок, хрян, горещ сос, сос Worcestershire, сол, черен пипер, целина и кайен в голяма кана. Покрийте и охладете най-малко 8 часа.

  • Точно преди да сервирате, разбърквайте водката в доматена основа и се изсипва в високи очила, пълни с лед. Гарнирайте всеки с дръжка от целина и лимонов клин.

  • Да върви напред: Доматената база може да бъде направена 4 дни напред; охлажда се.

Рецепта от Джеси Дамк

,

Снимки от Алекс Лау