Пико де Гало

Търсите рецепта за салса? Не търсете нищо повече от това пико делало.

Съставки

  • 1/2 среден бял лук, нарязан на кубчета
  • 2 чаши нарязани на кубчета домати
  • 1/4 чаша нарязано пресен кориандър
  • 1 супена лъжица мляно jalapeño (по избор)
  • Кошер сол

Подготовка на рецептата

  • Поставете 1 чаша студена вода и 2 кубчета лед в средна купа. Добавете лук; разбъркайте, след това изхвърлете лед; изцеждайте добре. Прехвърлете в средна купа. Добавете домати, cilantro и jalapeño, ако желаете. Подправете със сол.

Рецепта от Оливър Странд

,

Снимки от Кристофър Тестани

Хранително съдържание

Една порция съдържа: Калории (kcal) 15 Мазнини (g) 0 Наситени мазнини (g) 0 Холестерол (mg) 0 Въглехидрати (g) 23 Диетични влакнини g 1 Общо захар g Протеин g Натрий ) 65

Loading...