Съставки
- 1/4 чаша масло (1/2 пръчка)
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- 2 ½ чаени лъжици сос Worcestershire
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 1 чаена лъжичка захар
- 3/4 чаена лъжичка настърган вар
- Счупване на лют червен пипер
- 10 големи неварени скариди в черупки
- 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
Подготовка на рецептата
-
Разтопете маслото в тежък среден тиган на средна температура. Смесете в следващите 6 съставки. Стрейт 30 секунди. Добавете скариди; сойте до непрозрачно в центъра, от време на време, около 3 минути. Разбъркайте в магданоз. Подправете със сол и черен пипер; служа.