Спанак от чесън

Съставки

Подготовка на рецептата

  • Кук две торби 10 сантиметрови пресни спанак (не бебе) в голям съд с вряща солена вода, само до уморени, 1-2 минути. Изцедете, след това прехвърлете в купа с ледена вода; нека готино. Изцедете и изтласкайте излишната вода.

  • Загрейте 2 супени лъжици препечено сусамено масло в огромна тиганска тиган на средна температура. Добавете 2 нарязани скилидки чесън и гответе, разбърквайте, докато ухаят, 1 минута. Добавете спанак, 2 супени лъжици намален натриев соев сос и 1 чаена лъжичка дестилиран бял оцет. Разбъркайте да комбинирате; сезон с сол кошер и прясно смлян черен пипер.

Рецепта от Кей Чун

,

Снимки от Мат Дъкрър

Хранително съдържание

8 дози, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 45 Мазнини (g) 3.5 Наситени мазнини (g) .5 Холестерол (mg) 0 Въглехидрати (g) 3 Диетични влакна 2 натрий (mg) 170

Loading...