Такуерия Гуакамоле

Не е нужно един ракетен учен да направи този обикновен гуакамол. Уверете се, че сте авокадо са узрели и варовиците ви са сочни и вие сте на път да гукамоле небето.

Съставки

  • 2 големи зрели авокадо, наполовина, нарязани, обелени, нарязани
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок
  • Кошер сол
  • 2 супени лъжици нарязано пресен кориандър

Подготовка на рецептата

  • Мас авокадо, лимонов сок и щипка сол в хаванче и пестик или средна купа с вилица до гъста и гладка. Смесва се в 1/4 чаша вода 1 супена лъжица наведнъж, докато сместа стане кремообразна и гладка. Разбърква се в кориандъра. Подправете със сол.

Рецепта от Оливър Странд

,

Снимки от Кристофър Тестани

Хранително съдържание

9 порции, 1 порция съдържа: Калории (kcal) 70 Мазнини (g) 7 Наситени мазнини (g) 1 Холестерол (mg) 0 Въглехидрати g) 4 Диетични влакна 3 Захар (g) Натрий (mg) 55

Loading...