Růžové výhonky – ty malé věci, které vypadají na zelí – jsou mnohem víc než jen boční misky. Můžete je nakrájet na kořeněnou kimchi, upečit je na pizzu, rozdrobit je do salátů a hodit je do těstovin. Jediné, co žádáme, je, abyste je nepoužívali, jako kdyby se to dělali v den – to je způsob, jakým se v Bruselu dostalo špatného zástupu, a tohle lahodná zelená zelenina si zaslouží mnohem víc než to. Podívejte se na naše 27 oblíbených způsobů vaření.