Britské flipjacks

Složení

  • 1/2 šálku (1 hůl) nesoleného másla, nakrájíme na 8 kusů
  • 1/2 šálku (balené) zlatavě hnědého cukru
  • 1/4 šálku zlatého sirupu *
  • 2 1/3 šálků rychlé vaření ovesu (ne rychlé nebo staromódní)
  • Špetka soli

Příprava receptů

  • Předehřejte troubu na 350 ° F. Maso 8x8x2-palcová kovová pekáč. Kombinujte první 3 ingredience v těžké hrnci. Neustále se míchá na středně slabém ohni, dokud se máslo nerozpustí, cukr se rozpustí a směs je hladká. Odstraňte z tepla. Přidejte oves a sůl; míchat dokud není potažen. Převeďte směs do připravené pánve a rozdělte ji rovnoměrně.

  • Pečte, až vrchní část je zlatá (hrany budou tmavší), asi 25 minut. Chladnička na roštu ochlaďte 5 minut. Střih na 4 čtverečky; řezte každý do 4 trojúhelníků (směs bude stále měkká). Před podáváním zcela ochlaďte v pánvi.

Recepty podle Molly Wizenberg

,

Fotky od Elinor Carucci

Nutriční obsah

1 porce obsahuje: Kalorie (kcal) 136,0% Kalorie z tuku 42,2 Tuk (g) 6,4 Nasycený tuk (g) 3,5 Cholesterol 15,0 Sacharidy g) 18,5 Dietní vláknina 1,3 Celkový cukr Sacharidy (g) 17,2 Protein (g) 1.7

Loading...